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售后服务酒店客房服务手册 1.1 客房主管岗位职责 1.11 岗位职责 [直属上级] ：店长 [直属下级] ：客房领班、客房服务员、PA [岗位职责] ：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作。督导、培训和考核下属员工 按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净和实施完好，满足 客人的服务需求并负责客房的物品管理，协助工程人员完成客房和公共区 域的维修项目。 1.12[工作内容] ： 1. 每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。 2. 每天仔细检查每一间走客房，保证清洁质量和物品补充、摆放达到要求、实施情况 良好。 3. 每天班前召开客房人员例会。 4. 巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及实施完好，排除安全隐患。 5. 发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。 6. 配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。 7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害 工作。 8. 负责客房服务用品、库房管理工作、物品按营运标准保证使用，消耗控制得当。 9. 做好棉织品收发、送洗和交接工作。 10.按要求管理好酒店制服，做好采购、保管、发放、洗涤、缝补、盘点和申领工作。 11.做好每月盘点及编制预算并制定用品申购计划，完成盘点明细表和物品申购表。 12.现场督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好新老服务员的培训工作。 13.负责楼层楼层卡、工作间钥匙、通讯工具和清洁用品用具的发放和保管。 14.指导服务员正确安全使用清洁剂和清洁具。 15.联系和定期安排水箱清洁和灭虫除害工作。 16.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级管理人员。 17.按要求做好卫生防疫部门规定的工作。 18.完成每日工作报告和交接工作。 19.做好每月的培训计划和实施培训计划，完成每月的员工工作质量评估，做好记录。 20.完成上级指派的其它工作。 [任职要求] ： 1. 21-40 岁，身体健康，品貌端正，吃苦耐劳。 2. 职高以上学历，会基本电脑操作。 3. 星级酒店客房领班工作经验或连锁品牌经济型酒店客房领班或客房主管工作经验尤 佳。 4. 精通客房运营管理的知识和技能 5. 良好的沟通能力、较强的领导力和组织计划能力，善于时间管理，重视细节。 1.13 客房主管每日工作流程 步骤 标准 注意事项 1. 领 取 当 ①上午 7 ：50 到前台领取《房态表》 ①前台在 7 ：30 前，从 天房态表 ②领取《在店客报表》 罗盘系统中打印房态 表，便于主管安排住 客房床单更换事宜 2. 领 取 钥 ①向前台领取楼层钥匙与手机 ①检查钥匙与手机完好 匙 与 对 讲 ②在前台《钥匙与手机领用本》上签名 情况 机 ②客房各级员工需要妥 善保管各类功能钥匙 3. 安 排 工 ①开晨会，根据房态排房并做好派房记录 ①可做岗前小培训。 作 ②向员工发放房卡钥匙 客房主管事先准备好 ③员工在《客房钥匙与手机领用本》上签名 存在的问题和重要事 ④检查仪表仪容 情 ②安排大清洁与单项清