玫瑰香精检验操作规程.doc

玫瑰香精检验操作规程 1 目的：建立玫瑰香精检验操作规程。 2 适用范围：适用于玫瑰香精的检验操作。 3 职责：检验人员对本规程的实施负责。 4 规程： 4.1 编制依据：中国轻工业标准汇编——香精与香料卷。 4.2 质量指标：见《玫瑰香精质量标准》。 4.3 仪器与用具：阿贝折光仪、韦氏比重秤、水浴锅、温度计、玻璃容器。 4.4 试药与试液： 4.5 操作方法： 4.5.1 性状：本品应为黄色至深黄色澄清液体；有明显玫瑰样特征香气。 4.5.2 相对密度：取20℃时相对密度为1的韦氏比重秤，用新沸过的冷水将所附玻璃圆筒装至八分满，置25℃的水浴中，搅动玻璃圆筒内的水，调节温度至25℃，将悬于秤端的玻璃锤浸入圆筒内的水中，秤壁右端悬挂游码于1.0000处，调节秤臂左端平衡用的螺旋使平衡，然后将玻璃圆筒内的水倾去，拭干，装入供试液至相同的高度，并用同法调节温度后，再把拭干的玻璃锤浸入供试液中，调节秤壁上游码的数量与位置使平衡，读得数值应在0.970-0.989之间。 4.5.3 折光指数：用阿贝折光仪按《折光率测定操作规程》测定，温度调节至20℃，用水进行校正到1.3330，用擦镜纸擦干镜面，进行样品测试，读取数值三次，取平均值，应为1.503-1.504。 4.5.4 微生物限度：按《微生物限度检查操作规程》检验，应符合规定。 4.6 结果判定：全部符合上述项目范围为符合规定，若有