椰油酰胺丙基甜菜碱CAB检验操作规程.doc

椰油酰胺丙基甜菜碱CAB检验操作规程 1 目的：建立椰油酰胺丙基甜菜碱CAB检验操作规程。 2 适用范围：适用于椰油酰胺丙基甜菜碱（CAB）的检验。 3 职责：检验人员对本规程的实施负责。 4 规程： 4.1 编制依据：湖州佳美生物化学制品有限公司企业标准 4.2 质量指标：见《椰油酰胺丙基甜菜碱（CAB）质量标准》。 4.3 仪器与用具：天平、恒温干燥箱、蒸发皿、酸度计、滴管。 4.4 试药与试液： 正丁醇、高氯酸、硝酸银、铬酸钾。 4.5 操作方法： 4.5.1.1外观性状：淡黄色澄清状低粘液体。 4.5.1.2 气味：无异味。 4.5.2 检查 4.5.2.1 PH值：取本品5ml，加水至50ml，按《PH值操作规程》检验，PH值应在5.5-8.0。 4.5.2.2 氯化钠：称取1g试样（准确至0.1mg）于150ml锥形瓶中，加入40ml水溶解，加1ml 50g/L铬酸钾指示剂，用硝酸银滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液呈现砖红色为终点。 58.4×C·V 氯化钠的含量= ×100% 10×m 式中：C为硝酸银滴定液的浓度，mol/L V为消耗硝酸银滴定液的体积，ml m为取样量 58.4为氯化钠的摩尔质量，g/mol 本品含氯化钠应为5-7%。 4.5.3 微生物限度：按《微生