行企信息库 行企专家 王宜简介.pptxVIP

王宜个人简介 食品营养与检测专业教学资源库 一 目录页个人简介二社会职位三四主要工作荣誉称号 食品营养与检测专业教学资源库 个人简介一王宜，女，著名食疗营养专家，现任中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任，从事临床食疗营养学30余年。获得的主要荣誉有全国“三八”红旗手、北京市“三八”红旗奖章、亚洲现代营养学特殊贡献奖、世界博古斯金奖烹饪大赛（暨世界奥林匹克烹饪大赛）最佳创意集体奖、2009健康中国“中国最具影响力健康教育专家”、“中华老年医学首席知名中青年专家”。 食品营养与检测专业教学资源库 社会任职二中华人民共和国卫生部卫生标准委员会委员国家中医药管理局中医药文化科普巡讲团团员中国中医科学院养生保健专家指导委员会委员中华医学会北京医学会临床营养分会常委中国营养学会北京营养学委员会理事中国老年保健协会理事中国烹饪协会美食营养专业委员专家委员、副秘书长世界中餐名厨交流协会特邀专家顾问农工民主党北京市委员会妇女工作委员会副主任北京港澳台侨妇女联谊会理事北京市家政促进会专家顾问 主要工作三2009年建国60周年首都国庆阅兵式唯一一位军外专家。将食疗与营养学结合,编写了《科学饮食指导》，这是建国以来第一本军队阅兵中营养的科学化指导方案,也第一次吸收采纳了中医食养食疗学知识。2008年汶川地震，是救灾前线唯一一位营养专家，应空军后勤部军需部的邀请，专程到四川绵竹、彭州、汉旺、什邡、洛水等地震灾区，为救援空降兵等部队官兵和受灾群众进行饮食营养调配、食疗，用科学的饮食方法，就地解决官兵和群众出现的体能不支、免疫力下降、烂嘴、烂裆等症状，既防治了受灾群众的疾病，又提高了救援官兵的战斗力，发挥了中医药在应急状态下的特殊价值。主要工作三担任2008年北京奥运会、2004年雅典奥运会中国乒乓球队营养指导。队员使用她精心研制的食养配方，既达到了抗疲劳目的，又不吃药，还保持美食美味，可谓有功效无药味。北京奥运会结束后，国乒队将乒乓球与药膳并称为“国球”、“国医”中国元素。她是唯一一位参与两届奥运会的营养专家。2005年作为中国代表队的首席营养专家,参加了世界博古斯金奖烹饪大赛（暨世界奥林匹克烹饪大赛），独立完成中国队参赛作品设计计算说明,作品突出了中国饮食疗文化和传统药食同源的特色,获得了最佳创意奖。新加坡和日本是获得过此奖的亚洲国家，但新加坡参加了七次,日本参加了九次才得到此奖,中国第一次参赛就摘得桂冠,受到各国的称赞，扩大了中医食疗营养的国际影响。2005、2006、2007年暨第三、四、五届中央电视台全国电视烹饪大赛首席营养专家、首席评委，唯一一位连续三年专业组连任评委。荣誉称号四2018年2月28日被全国妇联授予全国三八红旗手标兵荣誉称号 谢谢