酒店督导激励技巧.pptx

; 有这样一个员工，在同事的眼里，他已经是一个不可救药的人了：上班迟到，经常违规被开罚单，工作热情不高，服务意识缺乏，跟同事关系平淡无味，对上级的批评不屑一顾……用他自己的话说，他对这个集体和工作根本提不起兴趣，只是机械的接受罢了。 部门经理发现了这个情况，有一天主动找他来到了办公室。经理并没有直接谈起工作，而是像大姐姐一样聊起了家常，问他家庭情况、身体状况，工作有什么困难，是否需要帮忙。经理轻柔的话语让小伙从紧张慢慢的平静下来，也说起了他的烦恼???刚来酒店工作时，他也曾热情高涨，辛勤工作，想得到上级的认可和表演，但他发现他所有的努力在上级眼里认为是理所应当的，所以他的工作也就不再那么积极了，反正也没用，以至成了现在的样子，其实他也不开心。 听完员工的陈述，经理不失时机的进行开导和鼓励，相信他一定能做得非常好。从此，经理还经常留意小伙的成长和工作，利用各种机会表扬他的亮点，恢复了他的自信……;一个清洁工的英勇……;您酒店是不是也面临着以下人力资源管理的难题？;员工的抱怨特别多……;新的一年如何留住员工……;;“积极性”重要吗？;案例导入;一、激励的概念;激励的功能;二、激励模式;;1、内容型激励理论 ;;生理需要;马斯洛需求层次论启示与不足;马斯洛需求层次论的有效运用;（2）按需激励;（2）赫茨伯格的双因素论; 赫茨伯格的双因素论;双因素理论在酒店管理中的运用; 刚到酒店，主管把我们领到了布草房去领工装，接着把我们带到了员工更衣室去换衣服。这一系列的经历都让我感觉不是很舒服。首先是布草房，那里的阿姨只是随便地找了两套衣服丢给我们，很显然是脏的，没有清洗过的。后来我才了解到，这里的员工都是自己洗工装，而且每人只有一套，并没有多余的可以换洗，基本上他们都没有时间去清洗。其次是员工更衣室，那是一个阴冷的地下室，紧靠着停车场的出口，主管好心地提醒我们不要往衣柜里放贵重物品，因为柜没有锁，短短的半个小时，让我们有一种想辞职的冲动……;（3）麦克利兰的权力、归属和成就需要理论;权力需要主导型员工的特点与激励措施运用;合群需要主导型员工的特点与激励措施;成就需要主导型员工的特点与激励措施; 2、过程型激励理论;分配公平感 分配公平感指人们对组织中资源或奖酬的分配，尤其是涉及自身利益的分配是否公平合理的个人判断和感受。因此，分配是否公平的标准完全是主观的，主要取决于当事者的个性、需要、动机、价值观等个人因素，因而是因人而异的。 影响公平感的因素 人的公平感一方面受其所得的绝对报酬的影响，另一方面受相对报酬的影响。; 亚当斯的公平理论模型;管理故事：猎狗的思考;案例：优秀员工的流失;从实际上扩大自己所获（OA）或增大对方贡献（IB），减少对方所获（OB），减少自己贡献（IA），如怠工、缺勤、浪费原材料或降低设备保养质量等。 从心理上改变对这些变量的认识，如设想自己获得某种较虚的额外奖励，或贬低对方所获价值。 改变参照对象，以“比上不足，比下有余”来安慰自己。 退出比较，辞职另谋高就。 ;如何实现公平？工资公开还是保密？;（2）弗洛姆的期望理论;根据期望理论预测的激励程度;期望理论的应用; 3、综合激励模型;;一、我国酒店员工激励现状;二、工作中激励的原则;把赞扬表达出来; 员工代表酒店参加技能大赛获奖后，酒店都是如何奖励的？;您的考核机制强调团队吗？;三、工作中激励的方法;建立良好的沟通机制，建立和巩固组织与员工的心理契约;联络家属----让大家、小家成为一家;“001”工号牌;培训----员工特殊的福利， 80、90后员工职业发展的助剂;不同的职业发展通道;案例;了解员工的特质;关于新员工和试用期;旅院进入青岛海尔洲际酒店实习的09级学生， 下车后，酒店HR经理热情迎接，上大巴车后送上水和面包。 在去酒店的路上，行政管家打电话给即将到部门的学生送去第一声问候。 进入酒店员工通道，醒目的条幅“热烈欢迎山东旅游职业学院实习生到来！” 在员工参观完酒店的各经营场所后，酒店请员工在自助餐用餐。 入职培训后，进入部门，每个学员都有“入职顾问”……;新员工需要什么？;关于试用期制度;灵活颁发试用期工资;;1、不一样的福利让员工安心工作;2、“金点子排行榜”尊重员工才智;3、尊敬、希望、公平的工作环境;4、不一般的考核制度;“喜达屋关爱”;洲际集团的“员工事业周”;;;;;每年为员工举办春晚，请家属参加； 员工用心做事事迹评选后，打印成册出版； 国宾馆协会会议，老总不带管理层参加，带优秀员工参加； 各种文娱活动，如礼仪比赛、跳绳、拓展训练； 与女企业家联合，为女员工举办“旗袍秀”； 年长员工，组织