南京风情街项目市场分析剖析.pptVIP

南京风情街项目市场分析 2013年12月 第一部分:市场调查与分析 知己知彼百战不殆 调研思路 项目解析 调研思路1: 潜在消费者 CCT定位 宏观态势 CCT定位分析模式 分析模式 竞争环境 调研思路2 庖丁解牛的探索模式 由表及里、层层剖析 探索性、验证性 项目自身分析 ■项目区域概况 ■项目交通状况 ■地块商业氛围 ■休闲娱乐氛围 ■项目地块前景分析 南京酒吧街区调研分析 ■南京1912—人文与时尚的务休闲区 ■石鼓路休闲街——欧英风情酒吧街 ■颐和路民国公馆区—国际品质和地方特征相结合 ■河西新城“第壹区” 中国最前卫时尚的文化街区 ■其他区域 其他城市酒吧调研分析 ■上海酒吧——城市文化的重要象征 ■北京酒吧——异域人士的倾情之选 ■深圳酒吧——移民城市的心灵收容厮 ■广州酒吧——外接肉承的现代化休阑些 市场调研分析总结 影响酒吧街成败的几点重要因素 ■地域环境 地域环境对酒吧街的后期经营影响甚大,其中涉及政府规划、人文附加、整体 情趣营造等多个层面。与个体酒吧味选择商业氛围成熟的闹市区不同,酒吧 街的经营选址最好选在具有良好外部环境或历史渊源,且离尘不离城的临界区 域。既能給给消费者以新鲜感;又能在经营中凝聚人气,形成吸引力 ■酒吧文化 从消费者角度看,酒吧的消费群体大多具有较高的知识水平和文化素养,而即 使少数文化水平较次的消费者仍以附庸风雅作为最大的嗜