农产品质量安全监管的探讨.pdfVIP

你一定要坚强，即使受过伤，流过泪，也能咬牙走下去。因为，人生，就是你一个人的人生。 ======================================================================= ===== 农产品质量安全监管的探讨 随着经济的发展、生活水平的提高，人们对食品质量安全的要 求越来越高。目前，我国食品质量水平不容乐观，有毒有害食品时 有曝光，生猪“瘦肉精”、毒豆芽、毒奶粉等问题食品严重危害人 们的身体健康。农产品质量安全是食品安全链条上重要的一环，根 据《农产品质量安全法》和国务院 [2004]23 号文件关于食品安全监 管职责分工规定，从田头到餐桌的安全监管链中，农业部门主要负 责初级农产品生产环节（即种植、养殖环节）的监管，承担源头把 关的责任。农产品质量安全监管的主要依据是《农产品质量安全 法》，该法明确了对农产品质量安全的监管过程是从农田到市场； 明确了农业行政主管部门对农产品质量安全统一监管的主体地位， 确立了监管体制与执法依据， 对农产品质量安全实现全过程的控制 和监管。 近几年来，在区委、区政府的正确领导下，区农林局全方位开 展《食品安全法》 、《农产品质量安全法》的宣传贯彻工作，履行法 定监管职责，依法开展对农业投入品、农产品生产主体监管，加强 农产品例行监测，强化措施，狠抓落实，切实提升农产品安全监管 水平，有效规范农产品生产行为，我区地产农产品质量安全水平逐 年提高，较好保障了全区初级农产品消费安全。 一、我区农产品质量安全监管基本情况 据初级农产品生产底数调查， 目前我区蔬菜种植面积 18000 余 命运如同手中的掌纹，无论多曲折，终掌握在自己手中 ============================================================== 你一定要坚强，即使受过伤，流过泪，也能咬牙走下去。因为，人生，就是你一个人的人生。 ======================================================================= ===== 亩，其中有种植大户 227 户，9 个合作社， 6 个基地， 2 个公司。养 猪大户 209 户，养殖规模 69576 头；家禽养殖大户 32 户，养殖规 模 37 万羽；水果、茶叶种植面积共 20397 亩，种植户 1834 户；水 产池塘、滩涂养殖面积 6381 亩，户数 370 户。农产品种养企业、 专业合作社工商注册主体 155 家，实行了重点监管，年监管数达到 600 家( 次) 以上。有农业投入品生产、经营企业及连锁网点 49 家。 从近年来开展的例行监测和监督抽检情况来看， 我区地产农产 品质量总体安全可靠。 蔬菜监测合格率稳中有升， 2008、2009、2010 年分别为 96.84%、97.02%和 97.61%；生猪养殖环节“瘦肉精”检 出率连续三年为零， 地产水产品和可食林特产品的监测合格率均在 98%以上。目前大部分生产者的质量安全意识和安全生产技术都有 了一定提高，农业投入品使用日益规范，甲胺磷、瘦肉精等违禁药 物经营、使用行为得到有效控制，农药残留超标情况逐年好转，近 几年来全区未发生初级农产品质量安全事故。 1 、健全监管网络，落实监管责任 近年来，区农林局加强对农产品质量安全管理工作的组织领 导，成立了由一把手为组长的农产品安全管理工作领导小组，加快 了农产品质量安全监管体系的建设。在队伍建设方面，结合农业公 共服务体系建设，我局在农业综合执法大队增设农产品安全监管 科，局各相关科、站确定专人负责，各个街道（乡镇）在原农村综 合服务中心基础上增