普罗旺斯西餐厅开业策划书.pdfVIP

普罗旺斯西餐厅开业策划书 餐厅的主打特色是浪漫， 而这也是普罗旺斯所能够吸引人的地方。 所 以必须将这种元素融入到餐厅的每一个角落。 普罗旺斯的神秘对顾客 来说是一种巨大的吸引力。 所以在开业的时候， 便应该无形中渗透出 这种朦胧的，浪漫的感觉。让顾客知道我们是一种什么类型的西餐厅， 我们的特色在哪里。 这种区别于传统的西餐厅模式的存在， 才会让我 们在庞大的餐饮业产生出其不意的号召力， 以便更好的打造出属于自 己的品牌。 一、开业主题： “浪漫，无处不在。” 普罗旺斯，红酒，薰衣草，紫色的硕美背景下。浪漫的情怀便蔓延开 来。阵阵花香，酒香，交错重叠，慢慢地拌扯出顾客的脚步。在这样 浪漫的国度中， 有谁能够轻易地去割舍它呢？那些无处不在浪漫， 好 像是漂浮在空气之中，稍一呼吸，便沁入心底，让人忘怀，更让人流 连忘返。 这样的