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全民健康生活方式“三减三健”行动内容与核心知识
内容:减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
核心知识:
(一)减盐
推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
少放盐,正确使用定量盐勺,用其他调味品代替盐,少吃咸菜,少吃高盐包装食品,逐渐减少钠盐的摄入量,阅读食品营养成分表,在外出就餐时选择低盐食品,关注调味品钠盐含量,警惕“藏起来”的盐少吃这些藏盐的加工食品,增加钾的摄入量。
(二)减油
1.健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
2.选择有利于健康的烹调方法,用煎代替炸,使用控油壶,减少油摄入,少吃油炸食品,尽量不用动物性脂肪炒菜做饭,吃多种植物油,不喝菜汤、阅读食品营养成分表
(三)减糖
1.推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
2.多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料,减少吃高糖食物的次数,外出就餐时注意减少糖摄入,烹调食物时少放糖,婴幼儿食品无需添加糖
(四)健康口腔
1.每天早晨起床后、晚上睡觉前分别刷牙1次。睡前刷牙更重要,养成刷后不再进食的好习惯。
2.普通成年人每年至少进行一次口腔检查,及时发现口腔疾病并进行早期治疗。
3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,帮助其养成每天早晚刷牙的好习惯。
5、使用含氟牙膏是安全、有效的防龋措施,提倡使用含氟牙膏刷牙。
6、餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,清除食物残渣,或咀嚼无糖口香糖,可降低龋齿产生的风险。
7、减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。
8、儿童易患龋齿且进展较快,应每半年进行一次口腔检查。
(五)健康体重
1.坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。合理饮食与科学运动。坚持规律饮食,能量摄入适量,食物多样化。提倡安全减重,运动时做好保护措施。
2.推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;坚持日常身体活动,平均每天主动身体活动6000步;尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。
3.儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯,应减少静坐时间,增加体力活动。
4、老年人运动要量力而行,选择适宜活动。建议每周坚持至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的活动,适量进行增加肌肉训练,预防少肌症。
(六)健康骨骼
富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食不嗜烟,不过量饮酒,平均每天至少20分钟日照,适量运动。高危人群应当早诊断进行骨质疏松检测,。
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