草药煎煮方法.docVIP

中药的特殊煎煮方法 医师在开具中药处方时在某味药的上角或下角处加以简要的要求，其作用是简明的指示调剂人员对该味药的饮片采取不同的处理方法。其中常见的煎煮方法有：先煎、后下、包煎、另煎、冲服、烊化、打碎、炒制等。 1、先煎：（1）矿石类、贝壳类、动物角甲类饮片因质地坚硬，有效成分不易煎出，应打碎先煎30分钟，如：生石膏、磁石、代赭石、生龙骨、石决明、生牡蛎、珍珠母、龟甲、鳖甲等 （2）某些有毒饮片可经过先煎1—2小时，达到降低毒性或消除毒性的目的。如：制川乌、制草乌、附子、半夏、雷公藤等 2、后下：（1）气味芳香、含挥发性成分的饮片，一般在其他群药煎好前5—10分钟入煎，如：薄荷、砂仁、豆蔻、降香、鱼腥草等 （2）含有久煎后有效成分易破坏的饮片，一般在其他群药煎好前10—15分钟入煎，如：勾藤、苦杏仁、徐长卿、大黄等。 （3）质地松泡的药材，如：青蒿、茵陈、浮萍、香薷等 3、包煎：（1）含粘液质较多的饮片，如：车前子、葶苈子 （2）富含绒毛的饮片，如：旋复花、辛夷、枇杷叶、石苇、骨碎补等 （3）花粉等微小饮片，这类是因为总表面积大、疏水性强，易漂浮影响有效成分煎出，如：蒲黄、海金沙等 （4）有特殊气味的需要包煎，如：五灵脂、儿茶等 4、另煎：一些贵重的中药，如：人参、西洋参、西红花、三七、