某别墅会所管理方案(1).docx

某别墅会所管理方案 第一节会所简介及五星级酒店式会所管理 一、 会所简介 某别墅会所业主的休闲娱乐需要，会所建筑风格 洋溢着中国风情，高级的配套设施及各种文化、时尚 活动，使会所成为真正的休闲文化驿站。 二、 实施五星级酒店式会所管理 “五星级酒店”是国家旅游局对国内旅游酒店星 级评定的最高级别。酒店建筑、设备的豪华程度，管 理、服务质量的优劣，服务项目的多寡是星级酒店评 定的主要内容。通过设备设施评定标准、设备设施维 护保养评定标准、清洁卫生的评定标准、服务质量的 评定标准、宾客意见评定标准五个方面，经过评审鉴 定确定星级等级。国内有代表性的五星级酒店，除了 建筑、设备设施的豪华程度高且各具特色以外，共同 的特点就是在经营管理中有一套科学、严格、规范的 管理制度和操作方法，有一支高素质的员工队伍，从 而保证了酒店服务的高质量。酒店管理和会所管理二 者之间，在服务管理内容、企业经营目标上极为相似 因此，将五星级酒店科学、严格、规范的管理和操作, 移植和融入会所管理，借以全面提升会所管理服务质 量；通过吸收和借鉴五星级酒店“微笑服务”、“人 性化服务等竞争创新理念，根据业主服务需求的不 断变化，更新服务手段；增加服务“产品”数量，提 供更加全面细致的服务等措施的实行，在使业主得到 优质服务享受的同时，创立良好的会所管理品牌。 第二节会所市场分析与定位 一、 环境市场： 某别墅位于 市经济圈内，是最有影响的别墅之一。 二、 客源市场： 某别墅的业主非富即贵，大多数为科技、国际友人、 商业界的精英富豪，周边首屈一指的商贾政要名贵汇 集于此，也决定了成功和显贵人士的高比例。 1、 某别墅内有175栋别墅，消费群体大、素质高， 且均为高收入阶层，具有极强的消费能力。 2、 可适当对外。如南京经济圈的社会精英、高级白 领及夕卜籍人士，以会员制消费，消费人群较为固定， 既提高经营收入又为社区物业管理提供方便。 三、某别墅会所定位： 1、 文化时尚、科技商贸精英交流的平台； 2、 南京市贵族生活的驿站。 第三节会所管理运作模式探索 一、会所服务项目的设置 会所行业时代性和潮流性极强，经营能否成功，在很 大程度上取决于投资者的项目决策。若投资建设的项 目符合消费需求，会所就有可能在开始营业后的短期 内吸引大量客人，快速收回成本。反之，即使花费巨 大精力进行促销也未必能够在市场上占有利地位，无 论怎样也无法达到预想的经营目标。 在会所项目日益丰富、市场竞争日趋激烈的情况下， 项目选择是一项难度很大的工作，但可把握如下选择 原则： 1、 讲究社会效益； 2、 满足客人的正当需求； 3、讲求特色; 4、 国际或本地最先进、流行的； 5、 符合小区业主及客人的口味。 会所目前服务项目设置： 游泳池、乒乓球馆、中餐厅、西餐酒吧、咖啡厅、台 球室、多功能厅、棋牌室、健身房、壁球室等。 会所目前服务项目评估： 1、 大部分业主及小孩均喜欢游泳，会所泳池水深1.5 米左右，较适合举行各种水上竞技活动； 2、 餐饮类要注重出品特色、服务模式、文化格调三 方面内容，服务延伸、烹调培训、竞技交流等； 3、 多功能厅的活动内容要有特色、个性、时尚，如 瑜珈功培训、柔道、中国武术培训等； 4、 建议增加项目业主私人诊所，提供医疗咨询， 预约上门诊病及体检，可与医院及名医专家协作。 二、会所管理方法探讨 1、由物业公司聘用专业人才进行统一管理和经营的 方法； 评价：有利于塑造和保持统一的企业形象和创造风 格独特的品牌。 2、 由物业公司委托专业的会所管理公司管理； 评价：会所管理专业化、形象易统一，但配合及 费用管理易出现问题。 3、 会所硬件建设完毕后，在统一风格、统一布局、 统一配置基础设施的前提下，将各项目分别承包给他 人经营； 评价：有利于投资回收，但对社区建设影响较大。 4、 在会所土建、安装完毕后，招商吸纳项目合作人， 即接受合作人带资入场选择某一部分作为具体项目的 场地进行装修，并在投资后负责经营（中西餐咖啡厅）； 评价：功利性太强，管理难度大，对社区建设及 业主口碑不利。 5、 由物业公司统一经营和管理，将部分项目分别承 包他人经营。 评价：管理易操作、形象易统一、成本易控制、资源 易利用。会所经营的最大成本控制，可以依托于管理 处维修、保洁等资源，可以有效节约成本。 三、客源营销模式 会所拟实行会员制营销模式，会员分两大类，即业主 类会员和非业主类会员。 1、业主类会员 、凡是业主，均可申请成为会员; 、申请成为业主会员经审批批准后发放 A类贵宾金 卡，享受会所各项免费及折扣优惠服务项目; 、当A类贵宾金卡持有人入会所消费时，应主动出 示该卡，并享受相应优惠政策; 、A类贵宾金卡持有人结帐方式可自由选择付现金 或签单月结； ⑤、重要、知名人物可特授予名