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第PAGE 页码页码页 / 共NUMPAGES 总页数总页数页 幼儿园数学练习题幼儿园儿童营养膳食计划 【--学习计划】 　　篇一：20xx-20xx幼儿营养膳食工作计划 　　3—6岁幼儿处于生长发育的关键时期时期，其生长发育的特点是新陈代谢旺盛，身高增长速度大于体重增长的速度，神经系统发育迅速，脑的重量已接近成人，对蛋白质、钙的需求较高。随着幼儿年龄的增长，运动量不断增加，热量的消耗亦增加。因此提供合理膳食是保证幼儿健康成长的基础。 　　营养不足可导致生长育迟缓，如体重不增，消瘦，佝偻病，贫血等。而过量的营养则可导致幼儿肥胖，反应慢，动作协调性差，心脏病和糖尿病的患病率增加。所以我园将幼儿膳食工作作为一项最重要工作内容来抓。 　　一、幼儿膳食计划安排 　　㈠食品种类的选择 　　1.选择含有优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾类、瘦肉类、肝脏、豆类及制品等； 　　2.选择含多种维生素，粗纤维和含有丰富无机盐的食品，如新鲜的蔬菜、水果等。 　　3.选择供给幼儿热能的食品：主要有谷（粮食），油类、白糖等。 　　4.选择调味品，包括食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、和大蒜、烹调出的菜肴具备色、香、味的要求、它能刺激幼儿增加食欲。 　　㈡营养的摄入量 　　要做到各种营养素之间，所占比例科学合理，适合学龄前幼儿的饮食需求。三大营养素所给的热量，各占总热量的百分比为：蛋白质占12－15%。脂肪占20－30%，碳水化合物占50－60%。每餐热量的合理分配，分别为：早餐占20%，早点占10%， 　　午餐占30%,午点占10%,晚餐占30%。 　　二、根据幼儿特点合理安排膳食 　　㈠根据幼儿消化系统的特点安排膳食幼儿期正处于长牙与换牙时期，咀嚼能力差，食管比成人的短而狭窄，粘膜薄嫩，昂于损伤，胃的叶蠕动能力较弱，所在膳食安排调配时，不仅要考虑营养丰富的食物，而且必须注意以细、软、烂易于消化、便于咀嚼的食物为宜。 　　㈡根据幼儿的心理特点安排幼儿的膳食 　　幼儿期的心里特点：性情活泼，好奇心较强，该时期的幼儿愈来愈喜欢形式多样化的食品，所以在调配膳食计划时，我们一定设法安排好，主要在烹调技术和花样翻新上去满足幼儿的心里要求，使幼儿产生新奇感，以增加幼儿食欲。 　　三、具体工作 　　㈠成立伙食管理小组，每月定期开会，研究伙食问题，并做好记录。 　　㈡伙食费专款专用，精打细逄算，计划开支，合理使用。每月公布伙食帐目。 ㈢根据季节供应情况，每周制订适合幼儿年龄的带量食谱，二周不重复，每日公布。 　　㈣配制食品原则是供给足量的各种营养素，并且新鲜、卫生、细软易消化。粗细粮搭配，荤素搭配，甜咸搭配，于稀搭配。 　　㈤工作人员伙食和幼儿伙食严格分开，不侵占幼儿伙食。 　　㈥准确掌握幼儿出勤人数，做到按量供应主副食，不吃剩菜饭。 　　㈦按时开饭，幼儿进餐时间不少于三十分钟，保证幼儿合理进餐。 　　㈧保健医每月对幼儿食谱进行营养分析，公示分析报告，提出改进意见。 ㈨保健医要深入班级了解幼儿进餐情况，经常到厨房检查食品质量及饮食、个人、环境卫生等情况。 　　篇二：幼儿园大班幼儿健康活动计划 　　一、指导思想 　　一个健康的幼儿，既是一个身体健全的幼儿，也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。《纲要》再三强调要让幼儿主动活动，而皮亚杰也曾说过，儿童是自己的哲学家，教育的第一条件就是要尊重主体、认识主体、热爱主体。只有充分地尊重幼儿，使其发挥应有的主体性，幼儿才有可能主动、积极、创造性地活动。幼儿健康教育既然将促进幼儿的健康作为最直接的目的，其教育过程就不应使幼儿感到压抑或受到伤害。幼儿健康教育工作者应充分发挥幼儿自身的主动性和积极性，努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合，使幼儿尽早建立起各种健康行为。 　　二、目的意义 　　1、 懂得一些简单的健康常识，初步形成健康、安全的生活所需要的行为习惯和态度，具有初步的生活自理能力。 　　2、 身体正常发育，机能协调发展，愿意参加体育活动，积极 　　进行力所能及的体育锻炼，体质不断增强。 　　3、 情绪愉快，活泼开朗，愿意克服困难，无心理卫生问题。 　　三、具体措施、活动内容及安排 　　(一)各方面具体措施 　　1.培养良好的日常健康行为 　　(1)会正确的洗手、刷牙，并自觉的做到早晚都刷牙，餐前、便后洗手。 　　(2)养成独立穿脱整理衣服得好习惯 　　(3)知道正确得站、坐、行、睡等姿势。 　　(4)有良好得作息习惯，早睡在起，按时午