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糖尿病防治——饮食干预 深海鱼、三文鱼 高纤维食物 豆荚类 绿茶 肉桂、坚果 柑橘 黑巧克力 菠菜等绿叶蔬菜 牛排 苹果 糖尿病人的12种克星食物食谱 * 糖尿病是由于胰腺不能正常产生胰岛素或身体不能正常利用胰岛素（胰岛素抵抗），导致血糖高于正常水平的一种综合征。 * 部分常见急性并发症 　　糖尿病酮症酸中毒 　　严重时可导致死亡，多见于1型糖尿病或2型糖尿病控制不良、伴有感染等应激情况时。常见的症状有乏力、厌食、恶心、呕吐等，严重时可昏迷。如果患者最近血糖控制不良，或有感染发热等情况，一定要及时检查尿常规，明确是否有糖尿病酮症。 　　低血糖 　　低血糖有时比高血糖更可怕，症状有心慌、出汗、手抖，严重时可出现头痛、头晕、精神失常甚至昏迷，实验室检查血糖≤2.8mmol/l。 　　 * 部分常见慢性并发症 　　心脑血管疾病 　　心脑血管疾病是糖尿病致残、致死的主要原因，其中最主要的是冠心病、脑卒中。 　　糖尿病患者心血管疾病发病率是没有糖尿病人群的2—3倍，糖尿病合并脑血管疾病者高达12.2%。 　　 * * * * LOGO * Contents 背景 糖尿病成因 糖尿病症状、分类 糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治 * 背景 中国糖尿病患者9240万人，中国已超越印度成为糖尿病第一大国。 糖尿病年轻化趋势明显，30～45岁的“事业型”人士发病率最快。 更让人忧心的是，越来越多的孩子也成了糖尿病患者。 * Contents 背景 糖尿病成因 糖尿病症状、分类 糖尿病并发症 糖尿病防治 * 糖尿病成因 如果人体是一辆汽车，那么推动它前进的“汽油”就是血糖，即血液中的葡萄糖。 葡萄糖是所有哺乳动物的重要生命能源 。 人体靠葡萄糖才能正常运转 * 2个 葡萄糖 相连形成蔗糖，也就是我们常吃的白糖。 三个葡萄糖相连就是“三精葡萄糖酸钙”？不，它的学名是麦芽三糖 四个连起来就是麦芽四糖 当上千个葡萄糖连起来，就成了人体所需的重要的营养物质之一——淀粉。 糖尿病成因 葡萄糖从摄取淀粉中转化而成 3个 葡萄糖 4个 葡萄糖 千个 葡萄糖 * 血糖，然后转运到血液里，“人体汽车”这样就加满了“油”，可以不停地前进。 我们常吃的米饭、面条、面包、水果、蔬菜等都能产生不同量的葡萄糖，通过一、两个小时的消化转化为 糖尿病成因 * 人体可自动双向调节血糖 人体里有升血糖和降血糖两种激素，像频谱技术的双向调节功能一样，将人体里的“汽油”量牢牢控制在油箱限度里，即不让它空着，也不让它溢出来，从而保持平衡。 * 随着人们的物质生活水平的提高，饮食结构多样化、丰富化，吃得越来越多，越来越精，“油箱”里的“油”天天都加得满满的，而且时不时超过了限度。 饮食结构导致血糖上升、超标 糖尿病成因 * 胰岛素分泌缺乏，形成1型糖尿病 有降血糖功能的激素——胰岛素就开始天天加班，每顿饭后就去“油箱”窜门，经常带着“汽油”出去玩，夜不归宿。 如果天天加班，胰岛素累倒了，或者出门玩时发生意外了，胰岛素同志工伤了，或者光荣了，从此没人到“油箱”窜门了，这就是1型糖尿病。 注：胰岛素是人体惟一的降血糖激素。 糖尿病成因 * 机体对胰岛素不敏感，形成2型糖尿病 如果胰岛素天天带“汽油”外出，“汽油”的父母不高兴了，干脆把门锁上，不让胰岛素来家里了。 胰岛素进不了“油箱”家门，意味2型糖尿病产生了。 * 糖尿病成因回顾 * Contents 背景 糖尿病成因 糖尿病症状、分类 糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治 * 糖尿病典型症状：三多一少 * 糖尿病分类 1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依赖外源性胰岛素补充来维持生命； 2型糖尿病多见于中、老年人，其胰岛素的分泌量并不低，甚至还偏高。在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例约为95％。 妊娠糖尿病及其它 * Contents 背景 糖尿病成因 糖尿病症状、分类 糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治 * 糖尿病并发症 急性并发症 * 糖尿病并发症 慢性并发症 * 糖尿病的发病原因主要有遗传因素和环境因素，比如病毒感染、精神应激、不良生活习惯等。 糖尿病易发人群 糖尿病 家族遗传者 缺少运动者 易发人群 A B 超重和肥胖者 D 膳食结构 不合理者 C * Contents 背景 糖尿病成因 糖尿病症状、分类 糖尿病并发症 糖尿病诊断、防治 * 糖尿病诊断 空腹血浆血糖（FPG）≥7.0mmol/l(126mg/dl) 1.ONE 糖尿病症状+任意时间血浆血糖， 或口服葡萄糖耐量试验2小时， 血浆血糖≥11.1mmol/l(200mg/dl) 2.TWO * 糖尿病防治 糖尿病的治疗不是单一的，而是“五驾马车”的综合治疗： 饮食干预 健康教育 血糖监测 运动干预 药物治疗 * 糖尿病防治——饮食干预 1、打破