5第5单元有机产品、无公害农产品和绿色食品.pptxVIP

福建广播电视 ;农产品质量管理;第5单元 有机产品、无公害农产品和绿色食品;学习内容;一、有机农业与有机产品;有机农业要求种植业具备的条件：;有机农业的作用：;;; 有机产品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产、加工和销售，并通过独立的有机认证机构认证的供人类消费和动物食用的产品。; 根据有机产品的定义，有机产品必须同时具备以下4个条件： 1.原料必须来自已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品； 2.产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品标准对加工、包装、储藏和运输的要求；;（二）什么是有机产品;有机转换产品;有机产品标准在世界范围内不同层次的标准体系;;（三）有机产品认证标志;（三）有机产品认证标志;（三）有机产品认证标志;（三）有机产品认证标志;（四）如何进行有机产品认证;二、无公害农产品;二、无公害农产品;（二）无公害农产品认证的法规标准;（三）无公害农产品认证标志; 按照《无公害农产品管理办法》，无公害农产品认证分为产地认定和产品认证两个环节，并只有获得产地认定证书的产品方可申请无公害产品认证，之后即可获得产品标志。 1.无公害农产品产地认定 无公害农产品产地认定是指对无公害农产品产地实施检查、检测、评审及颁发无公害农产品产地证书的过程。;;（1）产地认定要求;1.无公