孕妇禁忌大全.pdf

下列九种食品孕妇应禁食 1、桂圆 妇女怀孕之后，阴血偏虚，阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益 脾之效，但性温太热，孕妇食后不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产 症状，因此，孕妇不宜食桂圆； 2、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇 应禁食杏仁； 3、山楂 山楂有活血通瘀作用，同时又有收缩子宫功效，最好不吃； 4、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎 的稳固和生长，故应忌食； 5、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁 对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能； 6、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿 苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产； 7、久存土豆 土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土 豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢； 8、热性香料 孕妇吃热性香料（小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、 辣椒粉等）容易消耗肠道水分，使胃腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪便梗 阻。肠道发生秘结后，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破， 自然流产、早产等不良后果； 9、螃蟹、甲鱼、海带 这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、 流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；甲鱼有较强的 通血络散瘀块作用；鳖甲的堕胎力比鳖肉更强；海带功能软坚，散结，化瘀，亦有 堕胎之嫌。 孕妇饮食的二十五条禁忌 怀孕是生命中的特殊时期，饮食也应发生相应变化。且看孕妇饮食禁忌 25 条，看看优孕有 哪些事项需要注意！ 一、不宜高脂肪饮食 大量医学研究资料证实， 乳腺癌、 卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。 如果孕妇长期高脂肪 膳食， 势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出， 脂肪本身虽不会致癌，但长期 多吃高脂肪食物， 会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加， 这些物质的蓄积能诱发结肠癌。 同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。 二、不宜高蛋自饮食 医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓， 乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达 9O－100 克。但是，孕期高蛋白饮食，则 可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。 研究证实， 过多地摄入蛋白质， 人体内可产生大量的硫化氢、 组织胺等有害物质， 容易引起 腹胀、 食欲减退、 头晕、 疲倦等现象。 同时，蛋白质摄入过量， 不仅可造成血中的氮质增高， 而且也易导致胆固醇增高， 加重肾脏的肾小球过滤的压力。 有人认为， 蛋白质谊过多地积存 于人体结缔组织内，可引起组织和器宫的变性，较易使人罹患癌症。 三、不易高糖饮食 意大利比萨国家研究院的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能 性、胎儿先天畸形的发生率、 出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数， 分别是血糖偏低 组孕妇的 3 倍、 7 倍和 2 倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低如果 血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担， 不利孕期保健。 大量医学研究表明， 摄入过多的糖分会 削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。 四、不宜 高钙饮食 孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素 D 等，对胎儿有害无益。营 养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后患儿会囟门太早关闭、颚骨变 宽而突出、 邱粱前倾、主动脉窄缩等，既不利健康地生长发育又有损后代的颜面健美。