《KFC系列管理培训格资料全套新进员工简介》.docxVIP

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  • 2020-09-01 发布于天津
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《KFC系列管理培训格资料全套新进员工简介》.docx

门店机会点改进措施部门品质服务品质服务环境卫生人员物料设备行政工作产品保存期不明确产品的陈列方式有待改进产品的包装及包装材料的储存要求需明确服务态度笑容僵硬无微笑无主动招呼顾客服务意识缺少对顾客的面销无建议性销售服务规范店员的仪容仪表例如服装不整洁基本服务礼仪不规范例如肢体语言的表达个人卫生服装不整洁店员上岗前的洗手消毒无工作中的随手清洁意识无店面卫生营业区域陈列柜展示架收银机墙面地面等设备的清洁计划无内场区域物品摆放凌乱物品的摆放方式不正确店面人员的工作时间不合理有员工一天工作小时员工作岗位分

门店机会点 改进措施 部门 品质服务 品质 服务 环境(卫生) 人员 物料 设备 行政工作 产品保存期不明确 产品的陈列方式有待改进 产品的包装及包装材料的储存要求(需明确) 服务态度 1、 笑容僵硬,无微笑。 2、 无主动招呼顾客 服务意识 1、 缺少对顾客的面销 2、 无建议性销售 服务规范 1、 店员的仪容仪表(例如:服装)不整洁 2、 基本服务礼仪不规范(例如:肢体语言的表达) 个人卫生 1、 服装不整洁 2、 店员上岗前的洗手消毒(无) 3、 工作中的随手清洁意识(无) 店面卫生 营业区域:陈列柜、展示架、收银机、墙面、地面等设备的清洁 计划。(无) 内场区域:物品摆放凌乱,物品的摆

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