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第四章
细胞的物质输入和输性
习课
渗透作用
1概念:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的
扩散,称为渗透作用
2条件:厂半透膜
半透膜两侧的溶液具有浓度差
水分子相对含量高的一侧向含量低的一侧
3方向:
溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧
细胞通过渗透作用吸水和失水
1、细胞分别在什么情况下吸水和失水?
当外界溶液浓度≤细胞内浓度时,细胞吸水
当外界溶液浓度≥细胞内浓度,细胞失水
2、吸水或失水的多少取决于什么条件?
主要取决于红细胞内外浓度的差值。
一般情况下,差值较大时吸水或失水较多。
即时应用(随学随练,轻松夺冠)
1.(2010年高考上海某同学拟选择一种半透
性的膜材料,用于自制渗透计。他采用如图
1所示的装置(示意图),对收集到的四种材料
甲、乙、丙和丁进行试验,得到了倒置漏斗
中的液面高度随时间变化的曲线(如图2)。据
图分析,该同学应选择的膜材料是(A)
A.甲
B
液面高
甲
C.丙
糖水度
乙
丙
m水膜材料
时间
质壁分离和质壁分离复原实验
概念63页:(原生质层具选择透过性
2)原理:原生质层的伸缩性比细胞壁大
细胞液浓度与细胞外液浓度有浓度差
3)能发生的植物细胞:
活的、有细胞壁细胞成熟的植
物细胞(最好细胞液有颜色)
4)实验用具:显微镜
5实验材料、试剂:紫色洋葱表皮细胞、0.g/m的蔗糖
6质壁分离实验过程:前后自身对照
--
7其它物质:0.5g/m的蔗糖、甘油、尿素、KNO3
8)实验拓展:
质壁分离和质壁分离复原小结
1、在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结
果会有什么不同吗?
如果没有细胞壁,细胞就会像红细胞一样会持续吸
水直到涨破细胞膜。
2、质壁分离的“质”、“壁”分别指?
原生质层、细胞壁
3、发生质壁分离和质壁分离复原的原因是什么?
外界溶液浓度细胞内浓度→失水→质壁分离
外界溶液浓度细胞内浓度吸水质壁分离
根细胞为何能从土壤溶液中吸水?给植物施肥过多为何会引起“烧苗
判断细胞是否发生质壁分离及复原
(1)从细胞角度分析
①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质
壁分离现象。
②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发
生质壁分离现象
(2)从溶液角度分析
①在溶质可穿膜的溶液中细胞会发生先质壁分
离后自动复原现象。
②在溶质不能穿膜的溶液中细胞只会发生质壁
分离现象,不能自动复原。
③在高浓度溶液中细胞可发生质壁分离现象,
但会因过度失水而死亡不再复原。
(2010年高考上海卷)右图为显微镜下某植物
细胞在30%蔗糖溶液中的示意图。下列叙述中错
误的是0
A.若将细胞置于清水中,A仍保持不变
B.若该细胞处于40%蔗糖溶液中,B/A值将变小
C.B/A值能表示细胞失水的程度
D.A、B分别表示细胞和液泡的长度
A
B
变式训练(2011年苏北)某同学在做植物细胞
质壁分离实验时,观察到紫色洋葱表皮细胞的
中央液泡逐渐缩小,这说明A)
A.洋葱表皮细胞是活细胞
B.细胞液的溶质透出细胞
C.蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度
D.细胞壁收缩导致中央液泡失水
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