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英语国家的习俗与习惯 目录 饮食习俗 重要的节假日及主要庆祝活动 单此处滑加文字内容单击此处顺加文字内容草此处润加文字内容 3 传统的文娱和体育活动 单击此处添加文字内容啦击此处添如文字内容婵击此处版如文字内容 ng an Austra anada 英国 饮食习俗 英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。对肉类、海 鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们对牛肉类方面又有特别 的偏好,如烧烤牛肉( ROASTED BEEF),在食用时不仅附上时令 的蔬菜、烤土豆,还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的使用上 则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料 国人对早餐非常讲究,英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁 水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。时下所流行的下 午茶(H| GH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式 (Ⅵ CTOLIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松 糕、水果挞( TARTE)及三明治等。晚餐对英国人来说也是日常生 活中最重要的一部分,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是 边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性 的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头。 在英国 当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为它本身也是个产酒国家 英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。每次早餐前都 会说:“ ninaga qiaku ame!” 重要的节假日及主要庆祝活动 科学节1883年开始,一年举办一次 科学周1994年开始,在每年的3月举办。 英国科学节( the festival of science)是英国科学促进协 会每年轮流在英国的中心城镇举行的年会,这是英国国内 所举行的同类会议中规模最大的会议,也是定期举行的、 唯一允许科学家和普通人员以平等地位参加的科学会议 年会由17门主要学科的人员参加:农业科学、人类学、生 物化学、植物学、化学、经济学、教育学、工程学、森林 学、地理学、地质学、物理学和数学、生理学、心理学 社会学、动物学。协会还经常就某些全国或地方感兴趣的 问题进行辩论,并对这些问题进行专题研究。协会的相当 部分活动是通过专门讲座和会议向青年普及科学 传统的文娱和体育活动 众所周知,中国是古代足球的发源地,宋朝时称为“蹴鞠。英 国则是现代足球的发源地,1863年12月1日,一帮剑桥大学的 贵族投票最终促成了现代足球规则的诞生,现代足球随即发源 于剑桥大学的草坪上。足球在英国英语里称为 football|(美式英 语为 soccer),为两队各11人在长方形的赛场上比赛。 目 前英国众多的俱乐部都有上百年历史,也是英国人平时最喜欢 的娱乐活动之 ·旅游景点【爱丁堡】爱丁堡城堡荷里路德宫苏格兰威士忌中 【巴斯】罗马古浴场普尔特尼三拱桥皇家新月型大厦 【格林威治】格林威治公园海事博物馆千禧巨蛋【剑桥】 剑桥大学国王学院圣玛利教堂【伦敦】国会大厦和大本 钟莎士比亚环球剧场白金汉宫大英博物馆杜莎夫人蜡像馆 福尔摩斯博物馆格林威治天文台海德公园汉普顿宫肯辛顿宭 伦敦塔圣保罗大教堂塔桥维多利亚与艾伯特博物馆温莎 古堡西敏寺【温莎】温莎城堡温莎乐高乐园伊顿学院 澳大利亚饮食习俗 澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸 味,他们注重菜品的质量,讲究菜着的色彩。 主食里面,澳大利亚人愿意吃面,特别爱吃中国风味 的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉、蛋类 等也是他们喜欢的食品。 澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏 爱,豆芽菜、西红柿、荑瓜、生菜、菜花等蔬菜,味 精 酱、姜、胡槭粉 是1 他们常用的调料品 澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊 京 烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡 糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴,喜欢喝啤酒和葡萄酒ε 对饮料中的咖啡很感 兴趣,也爱喝红茶和香片花 砣水安单囊技花毫果等批杷、葡蔔、西瓜、梨都爱 重要的假日及主要庆祝活动 1悉尼狂欢节 为期一月悉尼狂欢节为澳大利亚最大的节日之 2啤酒罐赛艇会( beer can regatta 这项赛事在选尔文的名迪河( mindil river)举行,将会是您最罕见的比 赛。设计师运用成千上万的啤酒罐,创造成各式各样的船只,希望有 机会贏得奖项。其实上,这些啤酒罐制成的船只,还须能浮在水面上 才行。 3脚行船比赛( the coca cola henley- on-todd regatta 此活动的疯狂程度,可与啤酒罐赛艇会相媲美。参赛者提着无底船 只,在干涸的 todd river比赛。这项每年1o月在爱丽斯泉( alice springs) 举办的活动,真实是以引发趣昧为前提 4墨尔本时装节 melbourne fas