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食品经营许可管理办法
(2015 年 8 月 31 日国家食品药品监督管理总局令第 17号公布 根
据 2017 年 11 月 7 日国家食品药品监督管理总局局务会议 《关于修改
部分规章的决定》修正)
第一章 总 则
第一条 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保
障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国
行政许可法》等法律法规,制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内, 从事食品销售和餐饮服务活动,
应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本
办法。
第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、
高效的原则。
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