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- 2020-09-03 发布于天津
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夜审员岗位职责
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夜审员岗位职责
审核各销售点的报表及凭证。
根据酒店所定的客人住店信贷限额 ,制定对客人的追帐报 表。
每夜对各部门交回的钥匙进行盘点 ,如发现问题,立即向大
堂副理报告,并进行复查。
对所销售点的收银机进行清机工作 ,使所有数据为零,以便
收银员能于明天开展工作。
制定每天收益表。
抽查餐厅帐单上的打印金额和服务员点菜金额是否相符 ,检
查是否有少收、漏收发生。
核对前厅的住客帐与各销售点的住客帐是否相同 ,以免漏收
客人费用。
对所有使用单据进行编号核对,以确保已编号的帐单都已收 回,并能控制销售点使用末打印的帐单。
查看各早班收银员是否准时上班,是否正常开展工作。
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