酚性质和应用全面版.pptVIP

酚的性质和应用  下列物质哪种是酚类? CI OH B Oh D 分子中羟基与苯环(或其他芳环)上的碳原子直接 相连的有机化合物属于酚 羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连,是芳香醇 相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系? 饱和一元酚的通式?符合此通式的还有什么物质? CnH2n160芳香芳香醚 苯酚、对苯二酚、均苯三酚三者互为同系物?同 分异构体?  1、苯酚的物理性质 无色晶体,在空气中易被 氧化而略带红色,有特殊气 味,熔点(40.9℃)低密封保存 常温能溶于水并相互形成 溶液,加热时易溶于(65℃ 时与水任意互溶),易溶于乙 醇等有机溶剂。 溶有过量苯 酚的悬浊液加 密度比水大,有毒,溶液热至65℃以 有腐蚀性,如不慎沾到皮肤 上应立即用酒精洗涤,再用上,再冷却, 水冲洗 有何现象?  操作 现隶结论或化学方程式 紫色石蕊试不变色 苯酚不能使酸碱 液 指示剂变色 pH试纸 pH约为5 有酸性,但较弱 C6HSOH NaOH NaOH溶液溶液浑浊变澄清 C6H5ONa+H,o 苯酚有弱酸性,因此又被称为石炭酸。 OH H  2、苯酚的化学性质: 1)苯酚的酸性:(比碳酸弱,不能使指示剂变色) OH +NaOH ONa+ho 现象:浊液变澄清 ONa +HCI oH Nacl Co+c+E0→+1 NahCO3 现象:澄清液变浑浊  苯酚是强酸还是弱酸呢? 令怎样证明?原理是什么? 写出化学方程式 ONa +CO2+H2O +NaHcO3 酸性:HOoH102)-0HHo (石炭酸) 结合H的能力? 苯酚的酸性比乙醇强  C+Nor→Cr ONa +h2o Oon+co+0-①+mm 能生成碳酸钠吗? OH+Na2C○3 ONa+ NaHcO 能生成二氧化碳吗? 苯酚能和碳酸氢钠反应吗?  苯酚和乙醇分子中都含有羟基,但苯酚能和 强碱反应显酸性,乙醇却不能。为什么? 苯酚中羟基受苯环的影响而变得比醇羟 基更活泼。 苯酚(熔化)和钠反应 OH ONa 0+2-20 +h 哪些反应表现出了苯酚的酸性? 苯酚的酸性常用于分离和提纯  2)苯环上的取代反应一与溴水反应 OH OH B +3Br hBR Br 三溴苯酚(白色) 稀苯酚溶液浓溴水 常用于苯酚的定性检验与定量测定。  苯酚、苯与溴取代反应的比较 比较 苯酚 苯 反应物 浓溴水 液溴 反应条件不加热、不催化催化剂 取代氢原子数 个快 个 反应速率 稍慢 苯酚与溴的取代反应比苯容易, 结论 即-OH对苯环的影响:使苯环 邻对位上的氢原子更活泼