四年级《营养午餐》教案.docVIP

课题：营养午餐 为民小学 陈嘉敏 教学内容： 数学四年级下册101页、102页 教学目标： 　　1.了解营养与健康常识，培养学生运用简单的排列组合、统计知识解决问题的能力。 　　2.能根据营养专家的建议，运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式。学会发现问题、解决问题，学会与他人合作。 　　3.懂得科学、合理的饮食的重要性，克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。 　　教学重难点： 　　1.运用正确的数学思想方法分析、调配成科学、合理的午餐菜式，培养学生的数学应用和实践能力。 　　2.理解“不低于”、“不超过”的含义。 　　教学过程： 创设情境，引发思考 生活情境引入。 教师：午餐时间快到了，这是一个学校食堂提供的菜谱。 A B C 炸鸡排 猪肉粉条 辣子鸡丁 西红柿鸡蛋 家常豆腐 土豆炖牛肉 香菇油菜 香菜冬瓜 韭菜豆芽 师：学校提供了3种午餐菜肴，你会选择哪一种呢？ 生：我选择套餐A，因为我喜欢吃炸鸡排。…… 师：其实，人体所需的营养是多方面的，既要营养全面，又要符合