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政策与程序
HKP-ADM-016
题目：
布巾室、工服室的工作安排
政策：
目的：
提供高效的服务，确保布巾和工服运转正常
程序：
工作时间：7:00 - 18:00。
没有特别的许可，任何人不得进入布巾房和工服房。
所有布草要求分类，整齐的摆放在布巾架上。
所有的布草保证在使用前，干净、干燥且无异味。
布巾房员工负责收送楼层的布草。
每个工作问的布草必须有标准数量的存放。
每月的布草盘点需由楼层主管和布草房主管共同完成。
客房部管家将根据餐饮部总监的要求制定出合理的库存，并定期检查库存进行补充。 餐饮部的布草存放量需由客房部管家和餐饮部总监共同完成。
每日按规定的时间更换布草。对丁需要处理的布草，必须要经过认真的检查并数出准 确的数量。
洒店所有的工服需要分部门摆放整齐。
每件工服需要注明部门和号码，例如：“ H”代表客房部，“ 5”代表工服号码。
工服更换程序如下：
1） 洒店员工需按规定的时间将他们的脏工服送交工服房进行更换。
西服的更换：
每周一：财务部、人事部、工会、总办；
每周三：销售部、前厅部、客房部；
每周三：安全部、餐饮部。
工程部、厨房部、宴会部、行李部、客房部及所有的衬衫除外。
2） 工服房员工必须认真检查更换后的工服。
3） 检查工服号码（号码是否腿色），并记录在交接班本上。
4） 将干洗和水洗的工服分开放在布巾车内并记录在工服活洗单上。
5） 将洗干净的工服发放给员工。（更换时必须是以脏的换干净的）
6） 将所有脏工服送到洗衣房活洗。
7） 从洗衣房返回的干净工服，数量要准确。
8） 所有干净的工服发放前，需认真检查是否掉扣，拉锁是否有破损等并修补好。按 部门顺序将工服存放在工服房。
所有需要修补的工服必须马上交与裁缝修补。
所有需要加快活洗的工服，需要记录在交接班本上，并与下一班次做好交接
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