2010年11月中国餐饮职业经理人资格考试《餐饮企业信息管理应用实务》真题.docxVIP

精品文档你我共享 精品文档你我共享 知识改变命运 知识改变命运 2010年11月中国餐饮职业经理人资格考试 餐饮企业信息管理应用实务 一、 单选（共60个，每个1分，共60分） 1现代信息管理的发展可以划分三个阶段，下面不属于的是（ ） A传统信息管理向现代信息管理的转型时期 B现代信息管理的发展时期 C信息资源管理的成熟与提高时期 D现代信息管理的跨越时期 2、 进入餐馆所在的街区和前往该餐馆所花时间和费用，包括可利用的交通工具、 停车场地、交通拥挤状况等，是餐饮市场供给信息的（ ） A可进入性B行情信息C餐饮服务信息D餐饮企业形象信息 3、 餐饮企业管理信息系统必须以经营管理人员组成的管理