门市经营管理课程--商品管理（PPT 27页）.pptxVIP

;;; ;主力商品 主力商品代表該店的形象，是營業額和利潤的來源，條件是必須具有新鮮感、獨創性與競爭力，但是消費者需求是多變化的，應取採市場導向的方式，應避免將主力商品做為永久性的商品。 ;; 採購計畫採購商品方面，需先充分瞭解消費者，以適當的商品在適當的時期，用適當的量來滿足消費者。最有價值的資訊來自消費者，經由研究市場的人口統計、生活型態、消費習性，就能直接瞭解消費者需求。;　　　; 訂貨原則 多訂高毛利商品。 掌握消費層主要購買商品。 暢銷品不可缺貨。 多頻率、少貨量訂貨。 定時訂貨，維持每日固定訂貨時間。 考慮銷售當日各項因素而決定陳列量，並配合銷 售時機提前訂貨，增加庫存商品與陳列量。 ;;;商品進、退貨; 商品驗收;注意事項： 一次只驗收一家廠商的進貨不可直接送貨至倉庫。 協調廠商盡量不要在營業尖峰時間送貨。 規劃出中立地區以便驗貨。 對於強行塞貨或強佔排面廠商經查屬實，列為拒絕往 來戶，留意廠商下貨後再取回是否以其他店的退貨下 貨。 驗收有誤，必須請送貨員修改並簽名確認。 ;;退貨注意事項;報廢程序;商品可依其用途功能、用材、規格、成分 口味、價格帶等方式進行分類，並予以編 碼使之系統化，以方便商品的管理、展 示、陳列與銷售，並期能達到以下效果。 ;1.令顧客有商品齊備的豐富及繁榮感。 2.不必向店員詢問也可輕鬆選購。 3.增加購買的方便性。 4.容易進行視覺的商品管理。 5.節省店員推銷或說明時間。 ;商品補貨;補貨時機; 商品陳列;商品陳列;;商品盤點;倉庫管理;;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。5月-205月-20Sunday, May 31, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。13:52:4413:52:4413:525/31/2020 1:52:44 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。5月-2013:52:4413:52May-2031-May-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。13:52:4413:52:4413:52Sunday, May 31, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。5月-205月-2013:52:4413:52:44May 31, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。31 五月 20201:52:44 下午13:52:445月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。五月 201:52 下午5月-2013:52May 31, 2020 8、业余生活要有意义，不要越轨。2020/5/31 13:52:4413:52:4431 May 2020 9、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。1:52:44 下午1:52 下午13:52:445月-20 10、你要做多大的事情，就该承受多大的压力。5/31/2020 1:52:44 PM13:52:4431-5月-20 11、自己要先看得起自己，别人才会看得起你。5/31/2020 1:52 PM5/31/2020 1:52 PM5月-205月-20 12、这一秒不放弃，下一秒就会有希望。31-May-2031 May 20205月-20 13、无论才能知识多么卓著，如果缺乏热情，则无异纸上画饼充饥，无补于事。Sunday, May 31, 202031-May-205月-20 14、我只是自己不放过自己而已，现在我不会再逼自己眷恋了。5月-2013:52:4431 May 202013:52