宁波市菜篮子基地验收统一标准.docVIP

宁波市菜篮子基地验收标准 验收 项目 评分标准 分值 自评 组织 管理 1、有明确经营（管理）主体，并含有法人资格和税务登记；资金台帐完整、清楚。（4分） 2、基地建设计划和目标明确，所建基地相对稳定；（3分） 3、创建健全岗位责任、质量安全、生产管理等管理制度，并落实到位；（4分） 4、基地计划布局合理，有简明直观基地布局平面示意图。（4分） 15 13 基地 规模 基地规模根据商品类别分别到达以下基础标准： 蔬菜连片面积200亩以上（特色蔬菜、高山蔬菜、食用菌除外）； 生猪年出栏量0.5万头以上； 肉禽年出栏量5万羽（其中鹅1万羽）以上、蛋禽年产量200吨以上； 水产品养殖面积500亩以上； 生猪年屠宰量10万头以上； 豆类制品年原料加工量 吨以上； 蔬菜批发年交易量15万吨以上、水产批发年交易量10万吨以上。 利用现代优异技术方法从事种（养）殖业，符合无公害绿色环保要求，在行业内起到示范引导作用项目，可合适放宽标准。 15 15 环境 条件 符合当地计划、环保、安全生产等要求；畜禽养殖基地必需按要求向相关部门申领《动物防疫及格证》；加工企业必需获取当地环保部门环境评定核准或申领《污水排放许可证》。 15 15 基础 设施 基地内基础设施和生产设施配套完善，根据商品类别分别到达： 1、蔬菜基地：沟、渠、路等基础设施齐全并实现硬化，水、电、大棚等生产设施配套完善，大棚面积不低于基地总面积30%（特色蔬菜、高山蔬菜除外）； 2、畜禽基地：道路硬化，养殖区域排水系统良好，按要求设置消毒池（室）、更衣室、兽医室、无害化处置设施和畜禽粪便、污物综合处置设施，并相对独立； 3、水产基地养殖区域内道路、电力、管理房等基础设施完备，进排水系统独立，不相互交叉。 4、加工流通基地实施机械化或半机械化流水线生产，设有产品质量检测室，消毒设施和废料无害化处置设施齐备。 20 20 验收 项目 评分标准 分值 自评 质量 安全 1、制订或实施相关标准（规程），种（养）殖基地符合无害化基地生产标准，加工流通基地符合国家或地方、行业标准；（5分） 2、创建质量安全管理档案，确保产品质量可追溯性。质量安全档案包含： （1）种（养）殖基地：种（苗）繁育、饲料配方、疫病（虫害）防治、农（兽）药使用、无害化处置等覆盖种（养）殖全过程档案和统计； （2）加工基地：加工原料来源、产品销售方向、产品质量检测、不及格产品无害化处置等档案； （3）流通企业：进场交易产品检测统计、不及格产品处置台帐；（5分）3、创建对应检验（检疫）室，配备含有持证资格专业技术人员，对生产全过程实施技术指导和质量安全把关。（5分） 4、按要求采购和使用化肥、农药（兽药）、添加剂等农业投入品。（5分） 20 20 产品 销售 产品60%以上供给宁波当地市场。 15 15 加 分 项 蔬菜连片面积500亩以上加1分、1000亩以上加2分、3000亩以上加3分、5000亩以上加4分、10000亩以上加5分； 生猪年出栏量1万头以上加1分、每增加1万头累加1分，最高加5分； 家禽年出栏量50万羽以上加1分、100万羽以上加2分、300万羽以上加3分、500万羽以上加5分； 禽蛋年产量500吨以上加1分、1500吨以上加2分、3000吨以上加3分、5000吨以上加5分； 水产养殖面积1000亩以上加1分、3000亩以上加2分、5000亩以上加3分、10000亩以上加5分； 获以下认定、认证，且在有用期内，每项加2分。 实施品牌化战略，基地产品含有注册商标； 获取无公害生产基地或绿色食品、有机产品认定； 获取HACCP或GAP、ISO9000、ISO14000认证； 获市级以上农业标准化示范区认定； 获取全国绿色市场认证。 3 总分 101