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＊紫 菜 【基原】为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。 【性味归经】甘、咸，寒。入肺经。 【功效】化痰软坚，清热利水，止咳。 【应用】 1．甲状腺肿：紫菜、鹅掌菜各15g，夏枯草、黄芩各9g，水煎服。 2．慢性气管炎、咳嗽：紫菜15g，牡蛎30g，远志15g水煎服。 3．水肿、湿性脚气：紫菜15g，车前子15g，水煎服。 【使用注意】多食胀腹。 【现代研究】干紫菜含碘较高。另外，紫菜可降低血浆胆固醇含量。 【按语】瘿瘤、水肿、淋病、脚气均宜饮紫菜汤。地方性甲状腺肿地区居民常食，有防治作用。 * ＊甜杏仁 【基原】为蔷薇科植物杏或山杏的 部分栽培种味甜的干燥种子。 【异名】杏核仁。 【性味归经】甘，平。入肺、大肠经。 【功效】润肺，平喘。 【应用】 1．虚劳咳嗽：甜杏仁12g，胡桃肉12g，加水煎服。 2．慢性咳嗽，上气喘急：甜杏仁12g，桃仁10g，加水煎服。 【使用注意】大便溏泄者忌服。 【现代研究】含脂肪油、蛋白质和各种游离氨基酸、杏仁苷等。药理实验证实有止咳平喘作用。 【按语】甜杏仁味无苦劣之性，对于肺阴不足，肺气虚的久咳可用之。 * ＊枇杷 【基原】为蔷薇植物枇杷的果实。 【性味归经】甘、酸，凉。入脾、 肺、肝经。 【功效】润肺，止渴，下气，止咳， 化痰。 【应用】 1．燥渴：多吃枇杷。 2．肺热咳嗽、咳痰：宜吃枇杷。久咳者服枇杷露、枇杷膏。 【使用注意】《随息居饮食谱》：“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”。 【按语】枇杷叶制剂有降气化痰，清肺和胃功效，亦用治肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。但若遇胃寒呕吐及风寒咳嗽者，不宜服。 * ＊饴萝卜汁(《本草汇言》) 【配方】白萝卜1000g，饴糖100g。 【制法】白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。 再加沸水适量，搅匀。 【效用】每日饮用3次，适用于新久咳嗽，胸满，喘息诸症。 【按语】本品原用于治疗顿咳不止，为脾肺气虚咳嗽之常选方。本方凉温并调，适用于肺热、肺寒、新久咳喘证。白萝卜味辛甘，性凉，宽中下气，润燥止咳。饴糖甘温，补益脾肺，二味配伍相得益彰。除用治咳喘诸证之外，尚可用治脾胃升降不调所致的胃脘胀痛，以及呕逆泄泻等证。 * ＊＊雪羹汤(《古方选注》) 【配方】海蜇50g，荸荠4枚，食盐适量。 【制法】海蜇用温水洗净，切块备用。荸荠去皮洗净，切块备用。海蜇、荸荠放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后，再改用小火煮约15分钟即成。 【效用】本品有清热化痰，润肠通便功效。适用于痰热咳嗽，大便燥结。 【按语】本品原用于阴虚痰热，大便燥结，为清肺润肠方。痰热郁肺，壅阻肺气，肺失清肃，则见咳嗽；津亏肠燥，肠腑失濡，则见大便燥结。法宜清肺化痰，润肠通便。方中以海蜇为主，清热化痰，润肠通便；以荸荠为辅佐，清热化痰以助海蜇之力。两者合用而为清热化痰，润肠通便之方。本品清肺化痰而不伤正气，兼可滋润，故对痰热咳嗽而素体阴虚不耐攻伐者尤为适宜。　　本品除清热化痰，润肠通便外，并可消积化滞，故《本草纲目拾遗》还以本品用于“小儿一切积滞”。　　本方可用于高血压病和慢性气管炎。　　虚寒者不宜食用。 * ＊花生冰糖汤(《杏林医学》) 【配方】落花生100g，冰糖适量。 【制法】落花生洗净，放入锅中，加清水、冰糖，煮约半小时即成。 【效用】本品有润肺止咳功效。适用于肺虚燥咳，秋燥咳嗽 【按语】本品方名为后补。原方用于久咳，秋燥，小儿百日咳，为治疗燥咳方。阴虚肺燥，或燥邪伤肺，肺失润降则见咳嗽，法宜润肺止咳。方中以落花生为主，润肺止咳；以冰糖为辅佐，润肺止咳以助药力。两者合用，共成润肺止咳之方。　　本方可用于慢性气管炎。　　本品滋润，痰湿咳嗽者不宜食用。 * ＊＊秋梨蜜膏(《本草求原》) 【配方】鸭梨1500g，鲜生姜250g。 【制法】鸭梨洗净，去核，切碎，以洁净的纱布绞汁；再以鲜生姜洗净，切丝，以洁净纱布绞汁备用。取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加入一倍的蜂蜜、姜汁，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。 【效用】每次一汤匙，以沸水冲化，代茶饮用，每日数次。适用于肺热型咳嗽，痰黄，喉痛等症。 【按语】本方品名为后加。原方用于清痰止嗽。梨性寒，味甘微酸，能够清毒热，生阴液，滋五脏，降火生津，清热滋肺，滋润止咳。生姜也具止咳作用。