初中生吃早餐及早餐营养问题的调查.pdfVIP

一、课题的提出 初中时代是一个人在心理、智力以及身体发育的黄金时期。所以在这个时期 营养就决定了一个人的发育情 况。而早餐正是一天中摄取营养至关重要的一环。 有些初中学生可能对早餐的态度不够重视，或许不知道它给我们带来的影响，等 等，所以由于各种各样的问题这些 学生往往忽略了这营养循环中最重要的一环。 那到底初中生每天吃早餐的情况是怎样的、健康的早餐应该怎样的搭配、早餐对 初中生的身体发育与学习状态产生了什 么影响。围绕这三个问题，我们展开了 调查。 二、调查与分析 经过简单的询问，我们发现在我们学校中，每个班基本上有五六个人每天不 能按时或正常的吃早餐，这对他 们的身体是很不好的，尤其在课业繁重的初三， 有个好的身体是非常重要的。现在社会上竞争是非常激烈的，这在中学就能体现 出来，有人为了早到校，或因晚上睡 得晚，早上起不来等原因，放弃吃早餐， 这种现象在我们学校中比较普遍。而不吃早餐会引起许多病症，在以后的人生中 也会留下病根。所以，我们经过讨论，拟出 了调查问卷，并写了这篇论文，对 同学进行号召，希望他们可以重视早餐，从而有个健康的体魄。 1、你有过不吃早餐的经历吗？ A、没有B、有时有 C、经常有D、从来不吃 分析：在第一道题中，总票数共有 108 票，其中选 B 的人最多，共有46 票， 占总票数的42.6%，选A 的人仅随其后为45 票，占总票数的 41.7%，而C、D 项 的票数比较少，共为 16 票，占总票数的 15.7%. 从这道题中看出,有许多人几乎 每天都能按时吃早餐,而有一小部分人并不能做到.早餐对于每个人来说都是很 重要的,而对于正在发育的初中生来说,更是重中之 重.经常不吃早餐的后果是 非常严重的,会导致人的身体受到损坏.俗话说,身体是革命的本钱,对于初中生 来说,只有吃好早餐才会使这一天的学习更加顺畅.这 样的学习更较有质量, 以同学们每天都一定要吃早餐,并把它吃好,这样既保证了身体又保证了学习. 2、你对早餐的态度： Ａ、重视Ｂ、一般Ｃ、无所谓 分析：在此道题中，我们想进一步了解同学们对早餐重视程度。即使吃了早 餐，但自己却有可耻可不吃的态度是不行的。这道题总票数为 109 票，选 A 项的 人为 52 票，占总票数的 47.7%，选B、C 项的人共有 57 票，占总数的 52.3%.人 人都晓得一日之计在于晨,好的早餐意味着良好的开始.初中生们随着学习和生 活节奏的加快,对于早餐以及它带来的营养并不十分重视,这是很不可取的.每一 个人都必须将自己对早餐的态度改变过来,对早餐必须重视,这样才能使我们身 体发育得更好,使身体也变得更好! 3、你每天早餐吃什么？（可多选） A、谷类B、肉类 C、奶制品D、豆制品 E、蔬果 分析：早餐正确的搭配会给我们带来充足的营养，充足的营养会使我们发育 得更好，在本道题中，我们想调查同学们每天早餐具体吃什么，本题为多选题其 总票数共为 263 票，选 A、C 项的人较多共有 163 票，各占总数的 28.1%和 33.8%，其次选择B、D、E 项的人较少切较平均，分别为 36、31、33 票，各占总 数的 13.7%，11.8%和 12.5%看来同学们早上吃谷类和奶制品还是比较普遍的，相 对来讲豆制品最少，水果与肉类居中，但这样的搭配是否真是很健康营养的早餐 呢？在之后的研究中我们会进一步探寻与分析。 4、你所选择的早餐是： A、有营养的B、能吃饱的 C、随便D、一般都可以 分析：在此题中，我们想了解同学们对早餐的认识程度，认为自己每天吃的 早餐到底是什么。首先本题总票数为 114 票，其中选 A 的人最多，有 58 票，占 总数的 50.9%，B、C 选项的票数居中，分别为 20 和 30 票，各占总数的 17.5%和 26.3%，选 D 的人最少，为 5.3%。看来同学们对于早餐的认识程度并不很深，只 有一半的人对于早餐有正确地认识，那就是早餐必须是有营养的，而能吃饱或是 任何其他 的都只能排在后面，因为早晨是一天之中吸收营养最多的时间，我们 能把这黄金的时间浪费吗？不能，所以还有一半的对于早餐的认识并不正确的同 学，一定要尽量 把早餐吃好！ 5、你知道不吃早餐或吃早餐不当的影响吗？ Ａ、知道Ｂ、知道一点Ｃ、不清楚 分析：本体是我们这个课题研究的重点之一，次题的总票数为 108 票，选 A、B 的人较多，分别为 62 和 42 票，各占总数的 57.4%和 38.9%，选C 的人较少 只有 4 人，占总数的 3.7%。 而前面的 96.3%的，所谓的知道不吃早餐或吃早餐 不