人教版九年级化学 第一单元 走进化学世界 知识点.docVIP

绪言 道尔顿和阿伏伽德罗：物质是由分子和原子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。 1869年，门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表。 化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构及变化规律的科学 走进化学世界 一、物质的变化和性质 物理变化：没有其他物质生成的变化。 化学变化：有其他物质生成的变化。 区别：有无其他物质生成 联系：在化学变化中一定伴随物理变化，在物理变化中一定没有化学变化。 吸入的空气中含量 呼出气体中含量 氧气 多 少 二氧化碳 少 多 水蒸气 少 多 物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 举例：颜色、形状、状态、密度、气味、硬度、溶解性、熔点、沸点、挥发性、导电性、 导热性、延展性、光泽等等 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 举例：可燃性、氧化性、还原性、稳定性等等（常会出现“会”“能”“可以”的语句） 区别：这种性质是否经过化学变化才能表现出来 化学是一门一实验为基础的科学 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。 科学探究步骤：提出问题、猜想和假设、进行试验、搜集证据、解释与结论、反思和评价等。 化学学习的特点 关注物质的性质 关注物质的变化 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论 对蜡烛极其燃烧的探究 火焰分三层：外焰、内焰、焰心，其中外焰最亮温度最高，焰心最暗