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植物对水分的嗌收和利用
制作:肖国军
2004/08/29
散失
水分代谢
包括水分
的吸收、
利用运输、利
运输
用和散失。
吸收一
、水分的吸收
吸水的部位和方式
主要的器官是:根
最活跃的区域是:根尖成熟区的表皮细胞
无大液泡的细胞吸胀作用
吸水方式
有大液泡的细胞渗透作用
思考根尖各个部分细胞的吸水方式?
渗透
成熟区
作用
伸长区
明
吸胀
作用
分生区
根冠
(二)渗透作用的原理
1、渗透作用原理的演示实验
实验装置请观看渗透作用的现象,注意半透膜的特性及水分子
的运动特点。
实验现象漏斗中液面上升
结果分析单位体积清水中水分子数比单位体积蔗糖溶液中水
分子数(水的物质的量浓度)多,因此,根据扩散
作用的原理,在单位时间内,水分子由烧杯透过半
透膜进入漏斗内的数量,多于水分子由漏斗透过半
透膜进入烧杯内的数量,导致漏斗內液面上升。
2、渗透作用的原理
渗透作用的概念:水分子(或其他熔剂分子)透过半透膜,从
低浓度溶液向高浓度溶液的扩散
①具有半透膜。
渗透作用
发生的条件:②半透膜的两侧的溶液具有浓度差。
水分渗透方向:低浓度溶液
高浓度溶液
(三)植物细胞的吸水和失水
1、一个成熟的植物细胞可构成一个渗透系统,发生渗透
作用A、理论分析
细胞壁
细胞膜
细胞质}原生质层一半透膜
液泡膜
细胞液
浓度差
外界溶液
B、实验证实:质壁分离与复原实验
质壁分离将洋葱表皮细胞置于0.3g/m的蔗糖溶液中
实验方法:
质壁分离液泡大小与颜色的变化以及原生质层与细胞壁
实验结果:的分离情况。
质壁分离结果分析:
外界溶液浓度细胞液浓度一→细胞失水
质壁
细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性
分离
质壁分离复原将已经发生质壁分离的洋葱表皮细胞置于清水中
实验方法
质壁分离复原
结果及分析
质壁
外界溶液浓度细胞液浓度」→→细胞吸水一分离
复原
取一小块洋葱鳞茎
的紫色外表皮,放
在载玻片的中央
从载物台上取下装片,用对侧
引流法加入质量浓度为0.3g/m的
蔗糖溶液,再次镜检。观察浸浴在
镜检—观察自
蔗糖溶液中的表皮细胞有什么变化
然状态下的紫色
(与自然状态下的表皮细胞比较)
洋葱外表皮细胞
的结构。
2、植物细胞吸水和失水的条件
细胞吸水:细胞液浓度大于外界溶液浓度
细胞失水:细胞液浓度小于外界溶液浓度
3、植物体的吸水
一般的说,根毛细胞的细胞液浓度大于土壤溶液浓度,
根毛细胞吸水
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