4酒精发酵罐的设计.docVIP

发酵设备课程设计说明书 酒精发酵罐的设计 院（系） 食品工程学院 专业年级 生物工程08 学生姓名 张连芳 指导教师 徐树来 提交日期 2011年 6月 3 日 哈尔滨商业大学 课 程 设 计 （论文） 任 务 书 兹发给 生物工程（中外）2班学生 张连芳 课程设计（论文）任务书，内容如下： 1.设计（论文）题目： 酒精发酵罐的设计 2.应完成的项目： （1） 发酵罐个数和结构尺寸的确定 （2） 冷却面积和冷却装置主要结构尺寸确定 （3）编写设计说明书 重