农业废弃物资源化利用技术 .ppt

7、堆肥条件控制 7.1 C/N比 堆肥理想的C/N是30：1左右。低于这个值，氮将过量且以氨气的形式释放，有机养分损失大，并散发难闻的气味；而高于这个值，意味着适合微生物种群繁殖的氮供应不足，有机物降解速度缓慢。 堆肥过程其实就是一个有机物稳定化的过程，随着堆肥进程，C/N逐渐从30：1降到10-15：1。这是因为微生物消耗有机物，使2/3的碳以CO2的形式释放出来，剩余1/3的碳和氮一起合成生物细胞，细胞死亡后，这些碳和氮释放出来供进一步使用。 7.2 氧气 堆肥过程中，微生物利用碳源，消耗氧气，产生二氧化碳。如果没有充足的氧气，堆肥过程将会变成厌氧发酵，产生难闻的气味，包括H2S气体的臭鸡蛋气味。 ? 那么，对于好氧堆肥，氧气供应量应该是多少才算是充足呢？尽管空气中氧气含量占到21%，但是好氧微生物在氧气浓度为5%时就可以存活。氧气浓度高于10%被认为是好氧堆肥的最适条件。 堆肥过程中的进气和排气在物质平衡中起决定性作用。在某些情况下，堆肥所需空气的重量是基质干重的30～50倍。因此应该牢记基质处理既包括固体，也包括气体部分。 7.3 pH值 堆肥微生物的最适pH在5.5到8.5之间。 如果堆肥体系变成厌氧条件，有机酸的累积可以使pH值降低到4.5，这将严重限制微生物的活动。在这种情况下，通风足以使堆肥pH值调节到可接受的范围。? 同样，在pH10.5的条件