茶席设计与茶会组织 茶会策划书典型案例 九九消寒 冬至茶会策划书.docVIP

九九消寒·冬至主题茶会策划书 1.茶会的意图：《清嘉录》有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视，所以我们 以茶会的形式来庆祝冬至 2.茶会的形式：品茗式 3.茶会参与的对象：16级茶艺与茶叶营销班全体 4.茶会的规模：①人数：45位（不包含泡茶师） ②茶席：9席 ③泡茶师：9位 5.茶会场地：茶学院系馆503茶席茶会展演厅 6.举办时间：2017年12月22日 19:30～21:00 7.茶会格局设置及茶席要求：详见下一页 8.茶会工作人员安排：①策划人：杨苏雅 （负责整体协调工作） ②组织组：徐珊珊[负责组织场地组] 陈依萍[负责组织水电组] ③宣传组：倪诗涵 蔡付欲 ④场地组：林惠鸿 张秀凤 叶之行 郑妹英 林洪亮 沈立君 武聪 李月 舒琦 刘梦蓉 赖泳仪 ⑤水电组：⑴刘乙霖 卢越 （负责供水） ⑵徐梓译 张茂恭（负责供电） ⑥主持人：郭琳