旅行社运营与管理课程设计.docxVIP

〈〈旅行社运营与管理》课程整体教学设计 一、 管理信息 课程名称：旅行社运营与管理 课程代码： 制定人： 制定时间： 所属院系：辽宁林业职业技术学院旅游管理系 批准人： 二、 基本信息 学分： 学时： 授课对象：森林生态旅游、旅游管理、旅游英语专业一年级学生(第一学年第 二学期) 课程类型：森林生态旅游、旅游管理、旅游英语专业的专业必修课 三、 课程设计 1、课程目标设计 (1)总体目标 通过旅行社营销管理、旅行社计调与接待管理、财务管理、人力资源管理 等知识的学习，使学生会进行旅行社产品设计、定价、促销等业务；会办理旅 行社计调业务；会办理旅行社团队、散客和门市的接待业务；会进行旅行社员 工的招聘、培训、绩效考核与薪酬管理等工作。 (2)知识目标： 理解旅行社运营与管理的基本内涵。 掌握旅行社的计调业务基本知识。 掌握旅行社的接待业务基本知识。 掌握旅行社的营销业务基本知识。 掌握旅行社的人力资源管理基本知识。 掌握旅行社的财务管理基本知识。 (3)能力目标： 具有进行市场调研、旅游产品开发设计等的能力。 具备旅游接待计划的编制与实施能力。 具有公关、推销、价格控制等外联销售能力。 具备熟练完成旅行社接待业务的能力。 ? 具备熟练完成员工招聘工作流程的能力。 ? 具有制定员工招聘、培训计划的能力。 ? 具有熟练处理旅行社日常结算业务的能力。 ? 具有旅行社综合管理能力。 ⑷素质目标： ? 具有良好的思想政治素质和行为规范。 ? 具有良好的基本文化修养。 ? 具有良好的身体素质和稳定的心理素质。 ? 具有诚实守信、爱岗敬业、创新实干、团结协作的职业素质。 ? 具有处理临时应急问题的能力。 2、课程内容设计 模块名称 学时 旅行社营销管理 20 旅行社计调业务 24 旅行社接待业务 18  旅行社财务管理 14 旅行社人力资源管理 14 3、能力训练项目设计 序 号 学 时 教学目标和主要内容 单 元 标 题 能力 目标 能力训练项目编号 知识 目标 其他内容 主要教学方法和手段 作业、考核内容和形式 1 旅 通过实 1 ①掌握旅行社市 ①假定学生是旅行社 ①给定一份市场细分变 行 际 调 场细分的依 市场营销人员，给 里表，分析该表格，并 社 研，进 据、方法、程 出某地旅游市场细 用多兀序列法进行细 产 行市场 序 分变量，要求学生 分，选定目标市场 品 细分， ②掌握旅行社目 根据所给变量用所 ② 列出为进行市场细分 市 明确旅 标市场的选择 学万法确定旅行社 需要作出的市场调研 场 行社市 模式和营销策 的目标市场，做好 表格，进行实际调研， 定 场 定 略 旅行社市场定位 并写出调研报告。 位 位，从 ③掌握旅行社市 ②学生分组讨论、教 ③根据调研报告，制止 而制定 场定位的原 师提问引导最后由 份旅行社经营计划 旅行社 则、步骤、策 学生总结完善旅行 经营计 略 社经营计划所需的 划 条件及步骤。  2 旅 能在给「 2 ①掌握旅行社广 ①给出林夕巳旅行社客 ①根据林夕巳旅行社旅游 行 定旅行 品开发的原 源市场调查内容 产品、目标市场、游客 社 社市场 则、及内外部 表，通过对资料的 等方面的市场状况信 产 经营计 的影响因素 分析，形成创意与 息，设计〈〈市场调研问 品 划后， ②了解旅行社产 策划，设计产品开 卷》，并形成〈〈市场调 设 根据计 品开发的过 发草案；筛选多个 研报告》。 计 划制定 程、过程控制 方案，并开发具体 ②模拟旅游市场环境，请 出合理 及旅行社产品 的线路编排、制作。 学生扮演市场调研人 的旅游 的生产过程 ②学生分组讨论，教 员，掌握市场调研技 产品。 ③掌握旅行社广 师引导，最后由学 巧。 品的创新开 生形成完备的旅行 发，包括策划 社广■品开发方案。 及制作。 序 学 教学目标和主要内容 单 元 标 题 能力 目标 能力训练项目编号 知识 目标 其他内容 号 时 主要教学方法和手段 作业、考核内容和形式 3 旅 行 社 产 品 定 价 能够 根据不 同的旅 行 线 路,制 定恰当 的线路 价格。 3 掌握旅行社广 品的定价依 据，评估目标 市场的购买力 及倾向。 估测旅行社产 品成本及结 构，评估定价 目标、定价策 略、定价方法。 了解旅行社产 品定价的影响 因素。 教师通过投影展示 优秀的旅游产品定 价，由学生分析并 揭示背后的依据。 以学生过去经历过 的旅游路线及价格 为出发点，分析不 同线路定价策略对 产品营销效果的影 响。 师生共问归纳旅行 社产品定价的内 容、要点、策略。 以沈阳一日游路线为 例，要求学生分组讨论 并总结旅行社广■品定 价策略应注意哪些问 题。要求包括给产品定 价的具体流程。 教师针对学生的总结 提1可并规范、总结。 序 学 教学目标和主要内容 单