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考点二 古代中国的手工业经济课程标准:1、列举古代中国手工业发展的基本史实;2、认识古代中国手工业发展的特征。一、基本含义二、经营类型三、管理制度四、主要成就五、突出特点六、发达原因一、基本含义手工业:指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业,主要表现为家庭手工业;原始社会晚期,形成独立的生产部门。二、经营类型,即模式:(一)官营手工业(二)家庭手工业(三)民营手工业形态官营手工业家庭(田庄)手工业民营手工业时间春秋战国商周春秋战国管理方式政府直接经营、集中、大作坊民间私人自主经营农户的副业武器军用品和帝王、官府、贵族生活用品供自己消费和交纳赋税的产品民间消费的产品产品特点流通方式不在市场流通有时进入市场流通在市场流通性质商品生产国家垄断自然经济手工业最高水平技术水平手工业水平较低手工业技术水平较高匠户长期占主导地位,地位高。明中叶后,占主导地位。比重最大地位三、管理制度:“工官”和“匠户”1、“工官”含义:是一种政府垄断手工业生产的制度。2、“匠户”含义:中国古代从事手工业生产的专业人户。“工官”和“匠户”3、特点:管理统一,生产集中,原料供应,产品制定,工匠世袭4、评价:进步性:资金雄厚、规模经营,分工细密,有利于手工业技艺的提高,代表最高水平,主导地位(明代前期)局限性:不计成本,不入市场,缺乏竞争,残酷剥削和压迫引起工匠激烈反抗“工官”和“匠户”5、演变:(1)夏商周以青铜铸造为代表的手工业由官府垄断;(2)春秋战国时期官营手工业继续发展;(3)汉武帝时代起,煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等有利可图的行业,都收归官办,政府垄断;(4)西汉在长安设立服务于皇室的工场“东西织室”外,还在齐郡设“三服官”;(5)唐代已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度;(6)宋代匠户往往被政府以强制方式服役;(7)元代以后,工匠被编入专门的户籍,有专门机构管理,不得脱籍改业,世代相袭,承担指定的工役。四、主要成就(一)纺织业的发展(二)先进的冶金业(三)陶瓷业的成就新石器时代的简单纺织工具骨提经轴绞纱棒骨机刀梭形器骨 针材料:传说嫘(lei)祖(传说中黄帝的妻子,发明养蚕)“始教民育蚕,制丝茧以供衣服”。 1926年,我国考古学者在夏县西阴村仰韶文化遗址中,发掘出半个人工割裂的蚕茧标本。茧长1.52厘米,茧宽0.71厘米,茧壳存留部分占全茧的83%。茧壳的切面平直且发光……是被人工割过的……是家蚕而不是野蚕……是人工饲养家蚕的物证。 仰韶文化半个蚕茧 祭祀蚕神图先蚕图(元.王祯)《农书.农器图谱集.蚕缫门》 汉 朝令世界惊叹素纱襌衣 解说语:1972年在中国湖南省长沙马王堆汉墓 一号墓出土,国家一级文物,现藏于湖南省博物馆。面料为素纱,缘为几何纹绒圈锦。素纱丝缕极细,共用料约2.6平方米,重仅49克,还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”, 且色彩鲜艳,纹饰绚丽。它代表了西汉初养蚕、缫丝、织造工艺的最高水平。远销海外陆上丝绸之路海上丝绸之路一带一路元代脚踏三锭棉纺车 黄道婆元代棉织品的上衣明代宋应星《天工开物》上绘的大型织机时间部门发展情况纺织业新石器时代商汉唐宋元明清纺织技术已经萌芽,出现骨梭、骨针、骨锥等器物;出现人工育蚕和丝织技术,纺织原料用的是麻和葛。祭祀蚕神,纺织业在经济生产中已相当重要,称为“妇功”。纺织技术相当发达,丝织品经丝绸之路远销欧洲,中国又称“丝国”。古希腊、罗马称中国为赛里丝。官营纺织规模大、分工细,私营纺织兴起。棉花种植、棉纺织技术推广到闽粤。黄道婆革新纺织工艺,棉纺织业发展。出现手工作坊或手工工场,出现自由劳动力市场(雇佣关系)。出现了资本主义萌芽。时间部门发展情况冶金业商周春秋战国汉南北朝北宋商青铜制造业分布广、规模大。西周青铜器铸造工艺达到了很高的水平。春秋出现铁器。战国炼钢和淬火工艺已经有所发展。汉武帝时代铁业官营,冶铁开始使用煤炭做燃料。供风形式由自然通风——人力皮囊鼓风——畜力鼓风。东汉杜诗创造出水力鼓风装置——水排。出现灌钢法。已经用煤作燃料冶铁鼎重832.84公斤1.1米精品欣赏司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。1.33米司母戊鼎 春秋金镡金首铁剑战国铁双镰范春秋铜柄铁剑 人力鼓风 东汉时,南阳太守杜诗发明水排,利用水力鼓风冶铁。这比欧洲早1000多年。陶器主要有黑陶、白陶和彩陶。人面鱼纹盆陕西半坡文化 距今六千多年蛋壳黑陶高柄杯山东龙山文化 距今三、四千年色彩绚丽的唐三彩唐三彩是一种盛行于唐代的陶器,以黄、白、绿为基本釉色,后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。她以造型生动逼真、色泽艳丽和富有生活气息而著称,同时还吸取了中国国画、雕塑等工艺美术的特点 。唐三彩的生产在中国已1300多年的历史。商代中
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