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蔬菜验收标准 湖北方信恒丰农业有限公司是一家新型农产品生产及流通企业，公司始创于 2005 年，是一家集无公害蔬菜、水果种植、水产品养殖、加工、批发、配送， 生鲜农产品连锁便利超市投资及管理于一体的专业化农产品经营公司，公司注 册及实收资本金 2300 万元。 公司在业务上专注于生鲜蔬菜的批发，及生鲜食材的配送与零售。公司通 过建立和建设以国内生鲜蔬菜主要生产基地采购网络、产区预冷集配中心、武 汉销区冷储加工配送中心和连锁销售网络为硬件基础；以生鲜蔬菜物流信息处 理中心为软件平台并通过如下销售渠道： 1、 面向农贸市场个体零售商实行集中配送式批发； 2、 面向大中型集团客户（学校、企业）的直销配送； 3、 面向小型集团客户（机关、中小型餐饮）及居民的终端便利店零售； 通过对上述几个互为补充、互相支撑的销售渠道，公司具备了把握终端市场 （包括批发和零售市场）需求的能力，从而逆向指导公司自有基地及合作基地 的农民按时、按品种、按数量进行生产，自然形成了一个比较稳定的生鲜农产 品供应链体系。 公司已建成的基础设施 1、在全国六大主产区建立了自有或合作蔬菜生产基地 10000亩。 2、已经成立了了一批农民合作社，包括武汉四季美景蔬菜专业合作社、湖北省 嘉鱼县方信蔬菜农民专业合作社、广西百色市新民蔬果农民专业合作社、广西 百色市右江区润丰蔬果农民专业合作社等等。 3、在海南和广西产区拥有合资及独资建设的产地预冷集配中心。 4 、在武汉白沙洲农副产品大市场及汉口北四季美农贸城建立了蔬菜批发交易 区、冷储加工配送中心，同时配套了 1000吨冷藏保鲜库。 5、购置了 10台市内冷藏配送车。 6、在武汉市已经建设了 30多家社区“生鲜便利店连锁店”， 平均营业面积约 100 平米。 公司已完成的软件建设 1 、ERP系统，包括：批发业务电子结算系统、集团客户配送业务订单接收机处 理系统、连锁便利店信息化管理系统、电子商务营运系统、公司办公系统、财 务系统、采购控制系统、信息处理系统等等。 2 、蔬菜瓜果信息可追溯系统。 3 、产品标准分级、包装系统。 公司拥有丰富的销售网点和吞吐能力强大的分销渠道，目前拥有包括武汉 市区及周边二级市县的二级蔬菜瓜果批发、零售的商户 2000余家，以及以华中 科技大学、武汉大学为代表的企事业团体客户 40余个，直营连锁生鲜农产品超 市 10余家，未来 3年内将扩展到 200家左右。公司在武汉市场已成功拓展“批发 式配送 +连锁便利超市零售 +集团大客户直配”三维一体的终端销售渠道，公司 目前每日批发及配送蔬菜瓜果总量已超过 200余吨。 序号 名称 图片 质量要求 检验标准 1、 青椒 长形或萝卜形，颜色碧 1、长度不低于 8 厘米 绿，有光泽，饱满有一 （不含柄长），宽不低于 定硬度及弹性， 3 厘米 无腐烂、虫眼、干尖、 2、颜色为青绿色， 表面 皱纹、 断裂、干软、泥 无虫眼 土 2、 颜色红艳，有光泽、表 1、长度不低于 8 厘米， 面光滑，饱满有一定硬 宽不低于 3 厘米 红椒 度及