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{安全生产管理}食品质量 与安全专业自评报告欢迎 访问安徽科技学院主 安徽科技学院 《食品质量与安全》专业自评报告 我校《食品质量与安全》专业 2004 年申报获批，于 2005 年开始 首次招生。作为新增专业，在学校教务处指导下，在学院党政班子的 高度重视下，结合工学院“十一五”学科专业建设规划，经过近两年 的建设，各方面初见成效，已经具备一定的规模并正逐步加以完善。 根据安徽科技学院教务处《关于开展本科专业评估工作的通知》（教 字[2007]57 号）文件的要求，参照安徽科技学院本科专业评估方案 （教字[2007]57 号文件）中评估指