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餐饮业及学校食堂散装食品进货台账
外观检查情 联系电 验收情 验收
食品名称 购买时间 购买地点 产地 食品来源 购买数量 供货商 采购人
况 话 况 人
注：散装食品：是指无包装的食品，食品原料及加工半成品（如：蔬菜类、粮食类、干货类等食品）
餐饮业及学校食堂定型包装食品进货台账
验
食品名 购买时 购买地 生产厂 卫生许可证 生产日 保质日 是否有检 购买数 供货 联系 采购 验收
收
称 间 点 家 号 期 期 验报告 量 商 电话 人 情况
人
备注：定型包装食品：是指由包装、正规生产厂家生产的食品。
餐饮业及学校食堂等肉禽类原料进货台账
是否经检验并 是否当天屠 购买市 联系电 外观检 验收
肉类名称 进货时间 屠宰地点 购买数量 供货商 采购人
盖有验印章 宰 场 话 查情况 人
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