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叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 电气安全 ? 加强电气安全管理的极端重要性！ 公众聚集单位的人员众多，除本单位的职工外，大多是流 动人员，给电气安全管理带来了较大的难度。如果一旦发生 电气触电事故或电气火灾，肯定会造成众多人员的伤亡和单 位财产的巨大损失，并由此带来十分恶劣的社会影响。 电气设备往往会出现过载、发热、漏电等现象。一方面 由后勤人员保持每天的巡视检查，并运用技术手段，定期对 电气线路进行检测，发现隐患及时整改消除；另一方面各使 用楼层的管理人员、保安人员也会配合对用电状态进行检查， 使发现的异常情况与事故苗头能及时采取措施处理。而各员 工应严格遵守公司制度，规范操作与使用电器。 人身安全 ：工作和电气设备操作使用过程中人员的安全； 设备安全 ：电气设备及有关其他设备的安全。 叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 商城柜位用电特点 ? 随着经济的发展，商城专柜的用电器具种类日益增 多，并且光照加强，使用电量逐步在扩大。 ? 由于商家忽视对电气线路和设备的规范安装使用， 加之各专柜施工人员水平不一致，一些人员心存侥 幸，不按用电安全要求施工、偷工减料、对检查出 的问题不愿认真整改、检修或更新，是导致事故隐 患存在的重要原因。 叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 餐饮部的用电特点 1. 在厨房环境中，水、电、气三大能源同时使用；高温、潮湿、空气中常含大量的 油烟、水汽与其它杂物（特别是盐）。 2. 餐厅：除去照明灯具外，在类似婚宴的情况下，增设有音像设备、特型灯具、婚 宴灯饰等。 3. 库房：各种食品集中存储，常有小动物光顾。 4. 维修与防小动物难度大。 ? 针对以上特点，在进行餐饮行业工作中，加强电气安全的管理，防范电气事故的 发生应是餐饮部门的一项重要工作。在实际工作中，应做到以下几点： 1. 餐饮部门主要管理人员应在思想上增强安全意识，并向全部员工进行积极的宣传 和考核。 2. 确定各类用电设备、设施的操作人员，要求熟悉所操作设备与注意事项，并应保 持电气开关、线管表面不积油污。 3. 进入厨房的工作人员，应保持穿干燥、具有绝缘性能的鞋子操作电气设备，防止 因设备漏电导致触电事故的发生。 4. 在进行厨房清洁工作时，特别要注意水的使用，避免水对电气设备的影响造成电 气事故的发生。 5. 加强对小动物的防范工作，（如用鼠夹，应用绳子将鼠夹固定好）。 6. 如发现燃气有泄漏现像时，严禁对电气设备进行操作，并设法通风，在排除泄漏 隐患后，才可以进行电气设备开关的操作。 7. 对发现异常声音、塑料与橡胶等异味时，应尽快通知维修人员到场，并协助进行 检查。 叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 公司安全用电行为规范 ① 需新增用电，必须申请； ② 注意配电设施和电器本身以及周围环境的干燥、整洁、 通风良好； ③ 保持易燃物品与电源线路、开关、插座的安全距离； ④ 对所属区域进行清洁用水时，注意水对电器的影响； 对地线槽周围清洁时，应避免水对地槽的浸入。 ⑤ 使用电器时要做到人走断电，拔掉插头； ⑥ 电器和灯具的安全防护部件缺失，或发生故障时均不 得继续使用，及时报电工维修； ⑦ 发现异常气味、温度、冒烟、噪音等及时断电，应立 刻向保安人员、主管人员报告，并请电工配合进行检 查工作。 叙府旅游开发有限公司 XUFU TOURISM DEVELOPMENT CO,LTD 防止触电的行为规范 ① 电源开关，插座外壳和电线破旧老化，绝缘有破损不完整或 带电部分外露时，应立即找电工修好，否则不准使用，以免 发生意外。 ② 电线接头要用绝缘胶布包好，不能用医用胶布或塑料袋代替。 ③ 电源线不要被重物压住，不要拖放在地面上，否则可能会造 成电线折断或者绝缘外壳破损，这样容易使电线短路或漏电。 防止电源线绊人。 ④ 不要站在潮湿的地面上移动带电物体；（环境干燥） ⑤ 禁止用湿手接触带电的开关、电器，拔、插电源插头，更换 电气元件或灯泡；（人体干燥） ⑥ 不能用潮湿抹布擦试带电的电器，以防触电；（设备干燥） ⑦ 经常手拿使用的家用电器（如电吹风、电烙铁等），切忌将 电线缠绕在手上使用。 ⑧ 开关、插座等电气设备脏污受潮，必须停