餐饮部领班岗位职责考核追究.docxVIP

可修改的 Word 文档。请根据自己的实际情况进行修改使用。 餐饮部领班岗位职责考核追究 餐饮部领班岗位职责： 1、负责对员工工作的检查和考评 ,根据员工表现的好差进行奖励和处罚 ,对餐饮部经理负责。 2、根据每天的工作情况和接待任务安排员工的工作。 3、检查员工的仪容仪表 ,言行举止 ,是否符合要求 ,对不符合要求的要进行批评教育督促其改 正。 4、及时正确的处理工作中发生的问题和客人的投诉 ,将处理结果于一个工作日结束后向餐饮 部经理作好汇报 ,提出改进意见 ,处理不了的问题要立即向经理报告。 5、全面了解当天宾客订餐情况 ,宾客的生活习惯和要求 ,并作好记录以备检查。 6、开餐前集合全体