七年级生物下册第四单元第二章人体的营养《食物中的营养物质(第2课时)》导学案.pdfVIP

湖南省望城县金海双语实验学校七年级生物下册 第四单元 第二章 人体的营 养《食物中的营养物质（第 2 课时）》导学案（无答案） 新人教版 课型： 综合课 设计： 审核： 审批： 班级： 小组： 姓名： 使用时间： 月 日 星期 课题：食物中的营养物质 第 2 课时 累计 课时 学习过程（定向导学：教材 22 页至 25 页） 流程及学习内容 学习要求和方法 一、解读目标 导 入： 学习目标： 说出人体需要的主要营养物质——水、无机盐、维生素及其作用（ A） 独学： 1 、认真阅读书本，重点 二、夯实基础 划记填空内容，完成表 格。 1、水的作用： ①是人体细胞的主要成分 之一，约占体重的 ； 2 、阅读教材 22~25 面， ②参与人体的各项生命活动； 探究食物中的非供能物 ③能 和 人体内的营养物质以及尿素等废物。 质 2、各种无机盐和维生素的作用： 对学 1 、想方设法去记忆各种 营养物质 缺乏症 含量丰富的食物 无机盐和维生素的缺乏 A 维 症及其食物治疗。 1 B 生 C 素 D 无 铁 2 、世界卫生组织倡导使 机 钙 用铁制炊具， 这样有 利于 盐 碘 人体吸收铁。原因的什 么？ 三、能力提升 请同学们认真阅读下列材料，回答问题： 【材料一】中国营养学会将我国成年人钙供给量定为 0.8 克/ 天，处于生长 发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这一标 准。据调查显示，我国 95%的儿 童存在不同程度的缺钙。 【材料二】下面是不同食物中钙的相对量。 （单位：mg/100 克食物） 流程及学习内容