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助理收益管理师学习笔记
第一节课:收益管理的起源与行业管理应用
一、收益管理的起源:起源于美国的航空业。
二、收益管理的适用性
1、需求变化
2、市场可以细分
3、生产规模固定
4 、产品不可储存
5、产品可以细分
6、高固定成本低变动成本
7、产品可以预售
8、市场可以规划管理
三、收益管理概念与关键指标
1、团体标准对酒店收益管理概念的定义:
通过对产品(服务)价格的优化和资源有效的分配,平衡市场对该产品(服
务)的供给和需求,使酒店收益最大化的管理方法。
2、收益管理的 5 个合适
(1)合适的时间
(2)合适的产品
(3)合适的价格
(4)合适的渠道 / 方式
(5)合适的客户
3、收益管理指标的应用场景
(1)客房环节
(2)餐饮环节
(3)康体娱乐及场馆环节
4 、酒店收益关键指标—— 单房收益( RevPAR)
指平均每间可售房产生的收入贡献。
同等出租率情况下,平均房价越高,单房收益率越高,酒店利润越高。
同等平均房价情况下,出租率越高,单房收益越高,酒店利润越高(应扣减
部分变动成本)。
5、酒店收益关键指标—— 酒店内部数据指标
(1)出租率
出租率 =已售房间数 / 可供出租房间数 *100%
例如:酒店有 100 间房,昨天销售了 85 间房。昨天有值班房 1 间,维修房 1 间,
免费房 1 间,老板预留房 1 间,昨天的可售房间数为 97 间,求昨天的出租率。
85/97*100%=87.63%
(2)平均房价
平均房价 =客房净收入 / 已售房间数
例如:昨天客房实际收入 19000 元,实际销售 85 间房;求平均房价。
19000/82=223.53
(3)单房收益( RevPAR)
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① 单房收益 =平均房价 * 出租率 =223.53*87.63%=195.87
② 单房收益 =客房净收入 / 可供出租房间数 =19000/97=195.87
单房收益反映酒店平均房价与出租率最佳匹配关系。 也是酒店客房库存与价格
策略应用是否有效的综合表现。
5、酒店收益关键指标—— 酒店收益率
(1)酒店收益率:指规定时间内的实际收入与潜在客房收入的百分比。
(2)酒店收益率 =实际客房收入 / 潜在客房收入 *100%
实际客房收入 =平均房价 * 销售间夜数量
潜在客房收入(理想收入) =房间门市价(理想价格) * 房间数
酒店收益率越高, 越接近理想客房收入; 当收益率达到 100%时,酒店可适当考
虑涨价。如收益率太低,应尽快检查酒店收益策略问题。
四、酒店收益关键指标——外部市场竞争力指标
1、市场渗透指数 MPI
酒店市场渗透率指数 =酒店出租率 / 竞争群平均出租率
【竞争群一般找到 5-10 个竞争对手做对比】
如果市场渗透指数为 100%,则表示饭店在与竞争对手市场中占有率适中;如果
小于 100%说明市场占有率低于竞争对手平均值; 如高于 100%说明市场占有率高
于竞争对手平均值【可考虑涨价】。
2、平均房价指数 API
平均房价指数 =本店平均房价 / 竞争圈平均房价 *100%
如果平均房价指数低于 100%,说明本酒店平均房价低于竞争圈均值;如平均房
价高于 100%,说明本酒店平均房价高于竞争圈平均值。
3、单房收益产生指数 RGI
单房收益产生指数 =本店单房收益 / 竞争圈单房收益 *100%
如单房收益指数高于 100%,说明酒店当前收益策略
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