初级农产品的定义.pdfVIP

什么属于初级农产品 食用农产品范围注释 按照《中华人民共和国食品安全法》第二条之规定：供食用的源于农业的初级产品的质 量安全管理， 应遵守 《中华人民共和国农产品质量安全法》 的规定。那么什么是初级农产品？ 以及食用农产品范围有哪些？现将我们收集的相关资料提供于后，供大家在实际工作中参 考。 什么属于初级农产品 国家规定初级农产品是指种植业、 畜牧业、 渔业产品， 不包括经过加工的这类产品。 包括： 一、烟叶。是以各种烟草的叶片经过加工制成的产品， 因加工方法不同， 又分为晒烟叶、 晾烟叶和烤烟叶。 晒烟叶是指利用太阳能露天晒制的烟叶； 晾烟叶是指在晾房内自然干燥而成的烟叶； 烤 烟叶（复烤烟叶除外）是指在烤房内烘烤成的烟叶。 二、毛茶。是指从茶树上采摘下来的鲜叶和嫩芽（即茶青） ，经吹干、揉拌、发酵、烘 干等工序初制的茶。 三、食用菌。是指自然生长和人工培植的食用菌，包括鲜货、 干货以及农业生产者利用 自己种植、采摘的产品连续进行简单保鲜、烘干、包装的鲜货和干货。 四、瓜、果、蔬菜。是指自然生长和人工培植的瓜、果、蔬菜，包括农业生产者利用自 己种植、采摘的产品进行连续简单加工的瓜、果干品和腌渍品（以瓜、果、蔬菜为原料的蜜 饯除外）。 五、花卉、苗木。是指自然生长和人工培植并保持天然生长状态的花卉、苗木。 六、药材。是指自然生长和人工培植的药材。 不包括中药材或中成药生产企业经切、 炒、 烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。 七、粮油作物。是指小麦、稻谷（含粳谷、籼谷、元谷） ，大豆、杂粮（含玉米、绿豆、 赤豆、蚕豆、豌豆、荞麦、大麦、元麦、燕麦、高梁、小米、米仁） 、鲜山芋、山芋干、花 生果、花生仁、芝麻、菜籽、棉籽、葵花籽、蓖麻籽、棕榈籽、其他籽。 八、牲畜、禽、兽、昆虫、爬虫、两栖动物类 1、牛皮、猪皮、羊皮等动物的生皮； 2 、牲畜、禽、兽毛，是指未经加工整理的动物毛和羽毛； 3 、活禽、活畜、活虫、两栖动物，如生猪、菜牛、菜羊、牛蛙等等； 4 、光禽和鲜蛋。光禽，是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、褪毛后未经分割的 光禽； 5 、动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、 鲜奶等等 6 、除上述动物以外的其他陆生动物。 九、水产品 1、淡水产品。淡水产动物和植物的统称。 2 、海水产品。海水产动物和植物的统称 3 、滩涂养殖产品。是利用滩涂养殖的各类动物和植物。 水产品类，包括农业生产者捕捞收获后连续进行简单冷冻、腌制和自然干制品。 十、林业产品 1、原木。是指将伐倒的乔木去其枝丫、梢头或削皮后，按照规定的标准锯成的不同长 度的木段。 精选文库 2 、原竹。是抬将竹砍倒后，削去枝、梢、叶后的竹段。 3 、原木、 原竹下脚料。 指原木、 原竹砍伐后的树皮、 树根、 枝丫、 灌木条、 梢、 叶等。 4 、生漆、天然树脂。是漆树的分泌物，包括从野生漆树上收集的大木漆和从种植的漆 树上收集的小木漆； 天然树脂， 是指木本科植物的分泌物， 包括松脂、 虫胶、 阿拉伯胶、 古巴胶、 黄耆树胶、 丹麦胶、天然橡胶等等。 5 、除上述以外的其他林业副产品。 十一、其他植物 1、棉花，是指未经加工整理的皮棉、棉短绒、籽棉； 2 、麻，是指未经加工整理的生麻、宁麻； 3 、柳条、席草、蔺草； 4 、其他植物。 十二、 上述第一条至第十一条所列农产品应包括种子、 种苗、 树苗、 竹秧、 种畜、 种禽、 种蛋