芝香南瓜饼,芝香南瓜饼的做法,怎么做 ,如何做.docVIP

中华特色小吃技术 ------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------- 中华小吃配方大全 芝香南瓜饼_芝香南瓜饼的做法,怎么做 ,如何做 主料： 南瓜1个 糯米粉50克 豆沙馅80克 辅料： 白芝麻 简介家里放了一个南瓜，还是LG他从安阳来郑州过暑假时带来的，已很长时间了，南瓜已变得软了。为了处理这个南瓜，俺用糯米粉和了面，粘了白芝麻，做了芝香南瓜饼，软软的、糯糯的，香甜可口，很不错哦。南瓜中对人体的有益成分有很多，快来试试吧。 制作流程 1南瓜洗净去皮瓤切小块。 2上锅蒸至软烂后趁热捣成泥（我用的是小金瓜，感觉很甜了，就没加糖，如果是普通的南瓜可以适量加些糖）。 3将糯米粉加入南瓜泥内，用筷子搅拌成雪花状后，揉成光滑面团。 4将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状。 5包入豆沙馅，再按成饼状。 6放入白芝麻中两面粘满白芝麻。 7平底锅均匀刷一层薄薄的油，将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。 膳食食疗 富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。其中南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生