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- 2020-09-14 发布于湖北
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仙人塘油茶专业合作社的培训资料
各位成员:
上午好!
我受仙人塘油茶专业合作社的委托在此作个发言,共同
探讨全乡油茶产业发展的方式、方法,由于本人平时学习、
实践不够深入,不当之处敬请社员批评指正。我要讲的是三
个层面的建议:
一、全乡油茶生产的基本现状
油茶生产倍受关注与其历史和现实不可分割,油茶历史
源远流长,据《武陵县志》清同治元年(公元 1861 年)记
载“南境渚山土丰石颇,有桐楂竹木之利” 。其中,楂,就是指
油茶,说明距今 150 年前,历史悠久,盛产期长。
鼎城境内沅江以南地区存在有较大规模的油茶成林,这
就说明油茶有其独特的品质特征,有其独特的地理、土壤、
气候特征,足以说明只有我们这里的立地条件适合油茶生长
(150 年前的油茶树在我们这里生长得枝繁叶茂)有他的历
史性。茶油是世界四大木本植物油之一(橄榄油、油棕、椰
子油),茶油目前是世界上最好的木本植物油,风味独特、
质嫩、色清、油香,主要成分是不饱和酸,他的含量经国家
质量技术监督总局检测不饱和脂肪酸达到 74.8% ,超
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