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绿色开花植物的一生
一、种子植物:能够产生种子的植物
1.种子
①种子结构
种子由种皮和胚组成,胚由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成。种皮保护胚,胚是种子植物的幼体。另外,
玉米种子中还有胚乳。
②种子成分
种子中子叶或胚乳储藏营养物质,多为淀粉、遇碘液变蓝,另外还有蛋白质等有机物、水分、无机盐。
菜豆种子和玉米种子的构造如图:
菜豆种子构造示意图
种皮
胚根
双子叶植物种子 胚 胚轴
胚芽
子叶(两片):贮存着营养物质
种皮
胚根
单子叶植物种子 胚 胚芽
胚轴
子叶(一片)
胚乳:贮存着营养物质
二、种子萌发
1.种子萌发的条件
自身条件:具有完整的种子结构和成活的胚,度过休眠期。
环境条件:需要充足的空气、一定的水分、适宜的温度。
2.种子萌发的过程
①种子萌发的过程
吸胀:吸胀是种子萌发的最初阶段。吸水使营养物质从凝胶状态变成溶解状态,这样有利于胚根、胚芽、
胚轴对营养物质的吸收。同时,种子吸胀以后,种皮变软,有利于呼吸作用的进行。
萌动:胚细胞获得营养后,迅速分裂和生长,胚增大到一定程度,可顶破种皮伸出,这就是种子的萌动。
在通常情况下,首先冲破种皮的是胚根。
发芽:当胚根、胚芽伸出种皮达到一定长度时,就认为种子已经发芽。但在田间,只有发芽的种子长成
能独立生活的幼苗时,整个发芽过程才算结束。种子发芽时,胚根向下生长形成根,胚芽向上生长,伸出
土面,形成茎和叶,从而形成了幼苗。
②种子萌发的类型(图解)
出土萌发(菜豆)
留土萌发(玉米)
③种子的发芽率
种子的发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数×100%
3.探究种子萌发的环境条件
实验探究取证“种子的萌发需要适宜的温度、充足的空气和水分 ”,可从以下几个方面进行探究,观
察实验结果,分析假设是否成立:①具备适宜的温度,充足的空气和水分时,种子能萌发;②缺乏充足的
水分时,种子不萌发;③缺乏充足的空气时,种子不萌发;④缺乏适宜的温度时,种子不萌发。然后引导
学生利用提供的材料器具,设计实验方案。
方案一:
材料器具:绿豆(大豆)种子40 粒,有盖罐头瓶4 个,小勺 1个,餐巾纸(卫生纸)8 张,标签4
张,胶水、清水。
处理方式:取4个洁净的罐头瓶,分别贴上写有1、2、3、4 的标签,并向每个瓶中放入2张餐巾纸,
并在餐巾纸上均匀地放上10粒种子,然后依照下表中处理方式操作:
1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
洒入少量的清水,使餐 倒入较多的清水,使种 洒入少量的清水,使餐
拧紧瓶盖 巾纸湿润,然后拧紧瓶 子淹没在水中,然后拧 巾纸湿润,然后拧紧瓶
盖 紧瓶盖 盖
置于室温环境中 置于室温环境中 置于室温环境中 放在低温处(如冰箱内)
三、根的结构与生长
1.根与根尖
根:包括根尖和根尖以上与茎相连的部分。
概念:从根的顶端到生有根毛的一端
根尖 组成:从根的顶端开始,依次由根冠、 分生区、伸出区
和成熟区(长有根毛)4 个部 分组成,如图表
根尖各部分的比较
各部分名称 位置 细胞特点 功能
根冠 根尖顶端
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