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中药学专业知识二 中药学专业知识二 中药鉴定学部分 考试内容 ? 1 . 中药鉴定学的任务. ? 2 . 我国历代与中药鉴定密切相关的重要本 草. ? 3 . 中药的产地、采收加工及其对中药质量 的影响。 ? 4. 中药鉴定的依据、中药检验工作的一般程 序及中药鉴定方法。 ? 2005 年版《中国药典》(一部)与药材鉴定 有关的规定。 ? 6. 各类中药的鉴定和常用名词术语。 ? 7.120 种常用药材及其饮片的来源、产地加 工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理 化鉴别、检查、浸出物、含量测定和部分 中药的附药、附注。 ? 8.60 种常用药材及其饮片的来源、性状鉴别、 化学成分、理化鉴别、浸出物和含量测定。 ? 9.40 种常用及其饮片的来源和性状鉴别。 ? 10.13 组性状相似易混中药的鉴别。 地道药材: 许多药材由于天时地利的生长条件和多年劳动人民 精心培植,优质而高产,有地道药材之称。 1 )河南,四大怀药:山药、牛膝、地黄、菊花。 2 )安徽:四大皖药:牡丹皮、木瓜、菊花、白芍。 3 )浙江:浙八味:白术、白芍、菊花、麦冬、浙贝母、玄参、元胡 、郁金。 4 )云南:三七、琥珀、云木香。 5 )甘肃:当归、大黄。 6 )宁夏:枸杞子。 7 )辽宁:细辛、五味子、石柱参、煤珀 8 )吉林:人参、鹿茸。 9 )黑龙江:熊胆、虎骨。 10 )江苏:薄荷。 11 )广西:蛤蚧。 12 )广东:藿香、砂仁、槟榔、巴戟天。 13 )贵州:杜仲、吴茱萸。 14 )江西:枳实、枳壳。 15 )内蒙:甘草、黄芪、麻黄。 16 )山西:党参。 17 )河北:酸枣仁。 18 )山东:金银花(密县)。 19 )福建:泽泻。 举例 : ( 1 )水试法鉴别药材举例 品 名 方 法 结 果 西红花 水浸 水液染成金黄色,柱头喇叭状 秦 皮 水浸 浸液日光下显碧蓝色荧光 苏 木 投热水 水显鲜艳的桃红色 葶苈子 水浸 变粘滑,体积膨胀 车前子 同上 同上 小通草 遇水 显粘性 熊胆粉 投入清水杯中 在水面旋转并呈黄色线状下沉而不 扩散。 ( 2 )火试法鉴别药材举例 品 名 结 果 降 香 香气浓烈,有油流出,烧后留有白灰 麝 香 有轻微爆鸣声,起油点如珠,似烧毛发但无臭 气,灰为白色 海金沙 有爆鸣声及闪光 青 黛 紫红色烟雾 血 竭 发生呛鼻烟气,粉末置白纸上,火烤即熔化, 无扩散的油迹,对光照视呈鲜艳的血红色 乳 香 微有香气,冒黑烟,并遗留黑色残渣 ( 3 )微量升华药材举例 品 名 结果 成分 大 黄 黄色针状(低温)、枝状和羽状(高温) 结晶,结晶加碱液呈红色 蒽醌类 薄 荷 无色针簇状结晶;加浓硫酸 2 滴及香草醛, 黄至橙黄;再加蒸馏水变紫红色 薄荷脑 牡丹皮 长柱状或针状、羽状结晶 牡丹酚 徐长卿 同上 同上 斑 蝥 30~140 ℃为白色柱状或小片状结晶,加碱 溶解,再加酸结晶析出 斑蝥素 冰 片 白色不规则片状结晶 樟脑 ( 4 )显微化学法鉴别药材举例 品名 方法与结果 成分 黄 连 加稀 HCl 析出针簇状结晶;或加 30%HNO 3 ,析 出针状小檗碱硝酸盐结晶。 小檗碱 紫苏叶 加 10%HCl 显红色;或加 5%KOH 显鲜绿后变黄 绿色。 紫色素 丁 香 切片加 3% 氢氧化钠的氯化钠饱和液,油室内 有针状丁香酚钠结晶析出。 丁香酚 肉 桂 加氯仿,速加 2% 盐酸苯肼,黄色针状或杆状 结晶 桂皮醛 槟 榔 加水及稀硫酸,微热,滤液加碘化铋钾液, 混浊→石榴红色球形或方形结晶 槟榔碱 北柴胡 切片加无水乙醇 - 浓硫酸( 1:1 )液,木栓层, 栓内层和皮层显黄绿 - 蓝绿色 柴胡皂苷 直立百部 鲜块根切片,加氯化金液,皮层细胞有微黄 色玫瑰花状结晶 生物碱 ( 5 )荧光分析法鉴别药材举例 品名 观察 结果( 365 nm ) 国产沉香 粉末 部分显海蓝色,部分显灰绿色荧光 进口沉香 粉末 部分显竹篁绿色,部分显枯绿色荧光 常山 新鲜切片 显亮绿色荧光(含有伞形花内酯成分的药 材) 浙贝母 粉末 显亮淡绿色荧光 秦皮 水浸液 在自然光下显碧蓝色荧光 芦荟 水溶液与硼砂 共热 即显黄绿色荧光(芦荟素) 枳壳 乙醇浸液滴滤 纸上 干后喷 0.5% 醋酸镁甲醇液,烘干显淡蓝色 荧光 黄连 折断面 ( 6 )药典含量测定方法举例 品名 方法 成分 含量 石 膏 容量法 CaSO 4 ? 2H 2 O 95.0% ↑ 芒 硝 重量法 Na 2 SO 4 99.0% ↑ 半枝莲 分光光度法 总黄酮以野黄芩苷计 1.50% ↑ ( 335nm ) 牛 黄 分光光度法 胆红素 35.0% ↑ 丁 香 气相色谱法 丁香酚 11.0% ↑ 人 参 高效液相色谱法 人参皂苷 Rg 1 和 Re 0.25% ↑ (总量) 三 七 薄层
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