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开茶庄可行性研究报告 一、合理的选址：商业经营最注重的是 地气 人气 ，这并非迷信， 地气 主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经 营的商品合不合适，人气 主要是指我们经营的地方有没有顾客流这 些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文 化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然 茶叶店的选择要根据 茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段： 1、繁华商业中心：这些地区商业氛围浓，客流量大，购物层次复杂， 购买频率高，消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点，但房价 或租金的费用比较高，竞争尤为激烈，所以进入前须经仔细考虑，分 析自己的人力、财力、物力是否具备，如若有条件，进军 商业中心 当 然正确，何谓抢占 制高点 呢!但实力不具备，千万不能冒然行事， 这些地方要求茶叶品位高一些，要注意品牌、名茶品种要丰富，与茶 叶有关的茶具、茶书要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。 2、宾馆饭店群附近：宾馆饭店是商旅居住的地方，他们大多不带茶 叶，随时购买，而且，为了走亲访友，捎一点茶叶，显得雅而不俗， 饭店也要用茶，客来泡茶 是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶 店，是比较划得来的，房租不宜过高，同时还可以租用宾馆饭店的经 1 营大厅，从提高格调并可以与茶艺结合起来。 3、交通大道：这些地方人口流动量大，主要是能吸引顾客，所以这 些地方注重茶店的外部吸引力，品种要新颖，价格要优惠，适合一些 字号较老的，无形资产较大的客商进入，刚刚入门的客商最好不要盲 目开立茶店。 4、居民区：茶叶是居民消费的必需品，选择居民区一般风险较小， 但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。 a、老区：这些居民区带有古朴的中国特色，有勤劳、简朴的美德， 茶叶不能过于高档，偏向于中低档，追求利润要低，营业员要灵活， 注重人缘，茶叶质量一定要稳定，信誉要好。 b、新区：这类居民消费较超前，且物质财富和精神文明相对提高， 要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些，品种丰富一些，新品种要多 上，跟上茶叶品种的新潮流。 c、高档物业区：这类人群是改革开放先富起来的人，他们生活水平 高、节奏快，这个地段开茶叶店，品位应偏高一点，价格也应高一点， 要求营业员素质更佳，包装应精致，茶叶包装时速度要快，同时可多 上一些高档礼品、高档茶具，营业时间放长一些。 2 d、行业住区：现在有些城市，形成一种行业区，如离退休老干部区、 教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性，采取不同的经 营风格。 e、集贸市场：这些地方客流量大，但消费者大多数是购物好手，要 求茶叶价格实惠，可以经常采取优惠方式来促进销售。 f、学校附近：主要是以知识型分子为主要顾客，门面不要过于豪华， 品种要多一些，标价一定要偏低，营业员茶叶知识要丰富。 其他还有一些地方：如旅游景点，不适应大规模经营，适当经营一 些纪念性包装茶等等。 二、茶店装饰：茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点，使顾客 产生一种和谐美的心理，茶叶店装饰分为外装饰域内装饰，外装饰主 要能吸引顾客进店浏览，内装饰主要是能激起顾客的购买动机。 外装饰有以下几个要素： 1、外部造型：外部造型一定要突出 茶 的素雅、清心的特点。 3 2、招牌：招牌是永久性的广告，要激发消费者的好奇心，引起消费 者的注意，便于消费者记忆，同时也能体现茶店的格调，一般茶店大 都采取传统风格，长方形匾额，用黑色大漆作底色，镏金大字作点名， 请名人书写，雕刻而成，庄重堂皇：或用清漆涂成木质本色，用名人 题的字，雕刻后，涂成绿色，古朴典雅：再者可以用现代装饰材料做 成大的内装通明灯光，外面用醒目大字，构成现代气息的招牌，具体 则根据你所经营的场所而定。 3、对联：如果用一副好的对联，则更能体现茶店的文化与艺术气息。 4、橱窗：橱窗是茶店的第一展厅，它能直接刺激消费者的购买欲， 橱窗尽量设计大一些，里面可以摆一些具有吸引力的茶叶，如保鲜茶、 花茶、广告打得响的保健茶，适量的放一些茶具，可以将外形好看的 茶用透明玻璃杯泡上几杯，隔几天在换几个品种，橱窗内灯光要亮一 些，摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画，且不断的变动。 5、店门：茶叶店的店门尽量留大一些，采光要好一点，同时要考虑 到