发芽试验教案2.docxVIP

3 - 版权所有，仿冒及翻印必究 《种子检验技术》教案 授课题目 种子发芽试验 知识点 技能点 1、发芽试验程序 2、破除休眠的方法 3、重新试验 1、理解破除休眠的 2、熟悉主要农作物种子的发芽技术规定 教学目标 通过掌握发芽试验程序来熟悉破除种子休眠的方法以及发芽试验结果报告的填写。 教学重点 发芽试验程序、破除休眠的方法。 教学难点 掌握发芽试验程序和破除休眠的方法。 教学方式与分析 讲授√ 探究□ 问答□ 实验√演示√ 练习□ 本节课程主要介绍标准发芽试验程序。 教学中通过图片、视频及实验等形式让同学们认识并理解发芽试验程序，掌握试验样品的数取和破除休眠的方法，能正确的填报结果报告。 授课类型 理论课√讨论课□实验课√练习课□演示√练习√ 参考资料 1、国家技术监督局．中华人民共和国国家标准。农作物种子检验规程．GB/T3543.1~3543.7—1995．北京：中国标准出版社，1998 2、国际种子检验协会．1996国际种子检验规程．颜启传，邓光联，等，译．北京：中国农业出版社，1999 3、潘显政．农作物种子检验员考核学习读本． 北京：中国工商出版社，2006 4、张春庆，王建华．种子检验学．北京：高等教育出版社，2006 5、徐献军，戴钢，李怀记，徐立新.种子检验理论与技术.北京:中国农业科学技术出版社,2001 6、颜启传.种子检验原理和技术.杭州:浙江大学出版社,2001 7、张红生，胡晋．种子学．北京：科学出版社，2010 8、王新燕．种子质量检测技术．北京：中国农业大学出版社，2008 9、周祥胜，赵新立，颜启传.幼苗鉴定实用手册.北京:中国农业出版社，2003 10、颜启传，胡伟民，宋文坚.种子活力的测定原理和方法.北京:中国农业出版社，2006 11、颜启传，邓光联，支巨振.农作物品种电泳鉴定手册.上海:上海科学技术出版社，1998 12、颜启传，黄亚军.农作物品种鉴定手册.北京:中国农业出版社,1996 13、颜启传，程式华，魏兴华，曹立勇. 种子健康测定原理和方法.北京:中国农业科学技术出版社，2002 14、中国种业信息网： 知识点 标准发芽试验程序 一、选用发芽床 在农作物种子发芽技术规程中每一作物种通常列出2～3种发芽床，如水稻、小麦规定了TP、BP和S三种发芽床。一般来说，小、中粒种子可用纸上（TP）发芽床，中粒种子可纸间（BP）发芽床；大粒种子或对水分敏感的小、中粒种子宜用砂床（S）。 发芽床初次加水量应根据发芽床的性质和大小来决定。纸床吸足水分后，沥去多余的水。砂床加水量应是其饱和含水量的60％~80％（禾谷类等中小粒种子为60％ ，豆类等大粒种子为80％) ，即100 g干砂中加入18～26 mL的水，充分拌匀后，达到手捏成团，放手即散开，手压时不能出现水层。特别要注意，不能将干砂先倒入培养皿中加水拌匀，应将所用干砂加水拌匀后再分别放入培养皿。用土壤作发芽床，加水至手握土能粘成团，手指轻轻一压就碎为宜。 二、数取试验样品 试验样品必须从充分混合的净种子中，用数种设备或手工随机数取400粒种子。一般小、中粒种子以100粒为一个重复，试验为4个重复；大粒种子以50粒为一副重复，试验为8个副重复；特大粒的种子可以25粒为一副重复，试验为16个副重复。复胚种子单位可视为单粒种子进行试验，不需弄破（分开），但芫荽除外。 三、种子置床和贴（放）标签 1.种子置床 种子要均匀分布在湿润的发芽床上，种子之间留有种子直径1~5倍的间距，以防止发霉的种子之间相互感染和保持幼苗有足够的生长空间。每粒种子应良好接触水分，使发芽条件一致。用纸卷发芽应注意纸卷需疏松，用砂床和土壤试验时，覆盖种子的砂或土壤不要压紧。 2.贴（放）标签 种子置床后，在培养皿或其它发芽容器底盘的内侧放上或侧面贴上标签，注明样品编号、品种名称、重复序号和置床日期等内容，然后盖好容器盖子或套上塑料袋保湿。 四、破除休眠 若有些种子收获后直接进行发芽试验，发芽率低，这样的种子在发芽试验前通常要进行破除休眠处理。当试验结束还存在硬实或新鲜不发芽种子时，可采用表4-2-1中所列的一种或几种方法进行处理，再重新试验，如预知或怀疑种子有休眠，这些处理方法也可用于初次试验。 表4-2-1 破除种子休眠的方法 休眠种类 破除方法 生 理 休 眠 预先冷冻 发芽试验前，将各重复种子放在湿润的发芽床上，在5℃~10℃之间进行预冷处理，如麦类在5℃~10 硝酸处理 水稻休眠种子可用0.1mol/L硝酸溶液浸种16 h ~24h，然后置床发芽。 硝酸钾 处理 禾谷类、茄科等许多休眠种子可用0.2%硝酸钾溶液湿润发芽床。 赤霉酸 处理 燕麦、大麦、黑麦和小麦种子可用0.05%GA3溶液湿润发芽床，休眠浅的种子用0