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早餐基础知识及名称 Bread 面包 Croissants 牛角包 Danish 丹麦包 Muffins 妙夫包 Toast bread 烤面包 White Rye 白或全麦 Roll 餐包 Remark：在服务所有面包时均需搭配黄油，果酱。 Cereals 麦片 Corn flakes 粟米片 Rice crisps 爆米片 All bran 麦麸条 Shredded wheat 麦丝卷 Oat meal 热麦片粥 Bircher muesli 酸奶鲜果糊 Remark：通常在服务过程中均配牛奶。 Egg dishes Fried egg 煎蛋 “over easy 双面 sunny side up 单面” 需问客人喜欢单面或双面煎蛋 Scrambled egg 炒蛋 Boiled egg 煮蛋 Poached eggs 水波蛋 Eggs Benedict 班尼蛋 Omelets 蛋卷 Plain omelet 白蛋卷 Omelet with vegetables,cheese,herbs,mushromms,bacon,ham. 蛋卷可搭配：蔬菜，芝士，香草，蘑菇，腌肉，火腿。 Remark：所有蛋类食品在服务中均配：烤西红柿，土豆饼和任选一种腌肉，火腿，香肠。 Other 其它： Bacon 烟肉 Sausage 香肠（Chicken，Pork，Beef） Ham 火腿 Cold cut 冷拼肠 Air dried ham 风干火腿 Air dried beef 风干牛肉 Hash brown potatoes 瑞士土豆饼 Congee 粥 Dim sum 点心 Soya-bean milk 豆浆 Pancakes 煎薄饼 （服务时需配蜂蜜，黄油及糖浆） French Toast 法式烤面包 Yoghurt 酸奶 Cheese 奶酪 Fruit platter 水果盘 Pickles 泡菜（如：酸黄瓜，小洋葱，橄榄等） Set menu 套餐 The Continental breakfast 欧陆式早餐 包含：自选面包篮（通常提供四种），自选果汁一杯，无限量咖啡，茶任选其一。 The American breakfast 美式早餐 包含：自选面包篮（通常提供四种），鲜蛋两只（做法除Eggs Benedict 以外全可提供），自选果汁一杯，水果盘或麦片任选，无限量咖啡，茶任选其一。 The European breakfast 欧式早餐 包含：自选面包篮（通常提供四种），风干火腿盘及煮鸡蛋， 自选果汁一杯，水果盘或麦片任选，无限量咖啡，茶任选其一。 The Chinese breakfast 中式早餐 包含：白粥（鸡肉，牛肉，鱼肉任选其一）， ，中国茶（如客人选择咖啡也可提供） Buffet 自助餐（中西结合） Remark：于此同时我们还提供早餐自助餐。 早餐自助价格为RMB：158++ 营业时间为早6:30-10:30。早餐零点在周末时可全天服务。 常见检查及注意事项 一、胃镜检查的注意事项 1.1、检查前注意事项 　　1、头一天禁止吸烟，以免检查时因咳嗽影响插管；禁烟还可减少胃酸分泌，便于医生观察。 　　2、检查前患者至少要空腹6小时以上。如当日上午检查，前一日晚餐后要禁食，当日免早餐；如当日下午检查，早餐可吃清淡半流质食物，中午禁食。重症及体质虚弱禁食后体力难以支持者，检查前应静脉注射高渗葡萄糖液。 　　3、为了消除患者的紧张情绪，减少胃液分泌及胃蠕动，驱除胃内的泡沫，使图像更清晰，必要时医生在检查前20－30分钟要给患者用镇静剂、解痉剂和祛泡剂。对此，患者应有所了解，并给予配合。 　　4、为了使胃镜能顺利地通过咽部，做胃镜检查前一般要用咽部麻醉药，用药要领患者要按医生的要求进行。麻醉采取局部麻醉，只限于咽喉及食管上端。在用上述药前，向医生讲明你的药物过敏史，即过去对什么药物过敏。局部麻醉是将2%地卡因或2％赛罗卡因喷雾，病人张口发“阿”声，这时软腭和舌腭弓上移，舌根下移，使舌后、咽喉、软腭喷了药，先后3次。每次喷后，病人将剩在口腔的药咽下，以麻醉咽下部。也有采用糊剂，含在口内仰头使药物在咽喉部停留自然流入食管，起局部麻醉作用。 　　5、病人与医生要合作，检查前病人先去小便排空膀胱，进入检查室后，松开领口及裤带，取下假牙及眼镜，取左侧卧位，或根据需要改用其他体位。入镜后，不能用牙齿咬镜，以防咬破镜身的塑管。身体及头部不能转动，以防损坏镜子并伤害内脏。如有